Naked Cake

Naked Cake

Sie benötigen noch:

Für den Teig:
1 Packung RUF Tortenmehl
3 Eier (Größe M)
20 ml (ca. 2 EL) Wasser
200 g weiche Butter oder Margarine

Für die Creme:
1 Packung RUF Creme Wunder Rote Früchte Geschmack
250 g Magerquark
200 g Schlagsahne, gekühlt
75 ml lauwarmes Wasser

Für das Topping:
Nach Bedarf Früchte, RUF Dekore oder RUF Raspelschokolade weiß

Back-Hinweise:

Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C
Umluft: ca. 160 °C
Backzeit: ca. 50-55 Minuten

Sie benötigen noch:

Für den Teig:
1 Packung RUF Tortenmehl
3 Eier (Größe M)
20 ml (ca. 2 EL) Wasser
200 g weiche Butter oder Margarine

Für die Creme:
1 Packung RUF Creme Wunder Rote Früchte Geschmack
250 g Magerquark
200 g Schlagsahne, gekühlt
75 ml lauwarmes Wasser

Für das Topping:
Nach Bedarf Früchte, RUF Dekore oder RUF Raspelschokolade weiß

1.

Backmischung, 3 Eier, Wasser und weiche Butter oder Margarine in
eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät
(Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf
höchster Stufe für ca. 3-4 Min. cremig rühren.

2.

Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 24 cm) geben. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen
bei angegebener Temperatur auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Nachdem Backen den Kuchen aus der Springform lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

3.

Den ausgekühlten Boden einmal durchschneiden. Die untere Bodenhälfte auf eine Tortenplatte legen. Das RUF Creme Wunder Rote Früchte Geschmack nach Packungsanweisung für die Tortencreme mit Quark zubereiten. Die Hälfte der Tortencreme auf dem unteren Boden verteilen und glatt streichen. Den zweiten Boden auflegen, die restliche Tortencreme darauf geben und glatt streichen.

4.

Nach Belieben mit Früchten, Raspelschokolade oder Dekoren verzieren.

RUF Lebensmittelwerk KG:

Wichtiger Hinweis

Wenn Sie diesen Link benutzen, verlassen Sie die Website der RUF Lebensmittelwerk KG.

Sie erreichen damit eine Internetseite, die nicht von RUF Lebensmittelwerk KG, sondern von einem Partner erstellt wurde, der im Auftrag von RUF den Shop betreibt.
Wir können daher keine Garantie für Inhalt und die Gestaltung der Internetseite übernehmen oder für elektronische Nachrichten, die Sie möglicherweise vom Betreiber der Seite erhalten werden.
Der Link wird lediglich informationshalber zur Verfügung gestellt.

Weiter Abbrechen