RUF Polak Mändelchen-Pudding
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Der berühmte Pudding aus Weener, genau, das ist Polaks Mändelchen!Wer gerne in alten Zeiten und seiner Kindheit schwelgt, der kommt an Mändelchen wohl nicht vorbei. Dieser zeitlose Grießpudding-Klassiker mit den feinen Mandelstückchen schmeckt traumhaft lecker. Polak Mändelchen ist einfach und schnell mit Milch zubereitet. Wer so lange widerstehen kann, serviert ihn kalt gestürzt als edles Dessert.
| 100 g zubereitetes Produkt | |
| Energie | 417 kJ |
| Energie | 99 kcal |
| Fett | 1,08 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 16,08 g |
| davon Zucker | 10,09 g |
| Eiweiß | 3,06 g |
| Salz | 0,2 g |
Zutatenliste
Hartweizengrieß, Stärke, gehackte Mandeln (9,2 %), Speisesalz, Aroma, Farbstoff Riboflavine.
Allergene
- GLUTEN
- SCHALENFRUECHTE
Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Zugaben
Sie fügen noch hinzu: 500 ml (1/2 l) Milch (1,5 % Fett), 40 g (2 EL) Zucker
Zubereitung
Von der Milch 6 EL abnehmen und damit das Puddingpulver gut anrühren. Die übrige Milch mit dem Zucker zum Kochen bringen. Die Milch von der Kochstelle nehmen, das angerührte Puddingpulver hineingeben und unter ständigem Rühren 2 Minuten aufkochen lassen. Den fertigen Pudding in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form füllen und kalt stellen. Nach vollständigem Auskühlen stürzen.