Solero Dessert

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4-5 Gläser

leicht

1 Std. 30 Min.

Solero-Dessert

Sommer, Sonne, Solero: Das perfekte Dessert

Es gibt nichts Erfrischenderes als ein leckeres Solero-Dessert, wenn die Sonne scheint und die Temperaturen steigen. Es ist das perfekte Dessert für sommerliche Anlässe wie Grillpartys, Picknicks oder entspannte Nachmittage im Garten aufgrund seiner fruchtigen Frische und cremigen Konsistenz.

Einfache Zubereitung: Solero Dessert im Glas

Das Solero Dessert kann besonders einfach im Glas zubereitet werden. Diese Präsentationsform ist nicht nur praktisch, sondern auch ansprechend und ideal für individuelle Portionen. Es spielt keine Rolle, ob das Solero Dessert im Glas für eine große Feier oder ein gemütliches Beisammensein geeignet ist.

Solero Desser

Solero Dessert

Sommer, Sonne, Solero: Das perfekte Dessert
Es gibt nichts Erfrischenderes als ein leckeres Solero-Dessert, wenn die Sonne scheint und die Temperaturen steigen. Es ist das perfekte Dessert für sommerliche Anlässe wie Grillpartys, Picknicks oder entspannte Nachmittage im Garten aufgrund seiner fruchtigen Frische und cremigen Konsistenz.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Kühlzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 35 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

… für die Fruchtmasse:

  • 1 reife Mango
  • 100 g Pfirsiche aus der Dose
  • 100 ml Maracujasaft
  • 1 EL Zucker

… für die Creme:

  • 500 g Joghurt
  • 2 EL Zucker
  • 1 Pck. RUF Vanillezucker
  • 200 ml Sahne
  • 3 Pck. RUF Sahnefest

Anleitungen
 

  • Zuerst die Mango aufschneiden, das Fruchtfleisch herausholen und in kleine Würfel schneiden. Die Pfirsiche aus der Dose holen und abtropfen lassen. 
  • Früchte zusammen mit dem Maracujasaft, zwei Drittel der Mango und Zucker in einem Standmixer, oder Pürierstab glatt pürieren. 
  • Joghurt, Zucker und dem Vanillezucker sowie 2 Päckchen Sahnefest gründlich mit einem Schneebesen vermischen, bis sich der Zucker gelöst hat.
  • Sahne mit 1 Päckchen Sahnefestfest aufschlagen und vorsichtig mit dem Joghurtmasse mischen.
  • Kleine Dessertgläser bereitstellen und mit etwa 2 EL Fruchtmasse befüllen. Anschließend abwechselnd mit der Joghurtmasse und Fruchtmasse schichten. 
  • Sobald die Gläser voll und die Zutaten leer sind, alle Solero-Desserts mit den restlichen Stücken Mango toppen.
  • Bis zum Servieren kaltstellen.

Video

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Zutaten für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis

Mit Joghurt und Sahne

Das Solero-Dessert besteht aus einer leckeren Mischung aus Joghurt und Sahne. Diese Kombination macht das Dessert cremig und passt perfekt zu den fruchtigen Zutaten.

Mit Vanillezucker und Sahnefest

Unser Vanillezucker und Sahnefest verleihen dem Dessert das gewisse Extra. Der Sahnesteif stabilisiert die Sahne und verleiht dem Dessert eine leichte, luftige Textur, während der Vanillezucker eine feine Süße und einen dezenten Vanillegeschmack verleiht.

Fruchtige Highlights: Mango, Pfirsiche und Maracujasaft

Früchte sind zweifellos die Hauptkomponente des Solero Desserts. Sommerliche Aromen und leuchtende Farben werden durch frische Mangos, saftige Pfirsiche aus der Dose und exotischen Maracujasaft hervorgerufen. Diese Zutaten verleihen dem Dessert seine unverwechselbare Frische und machen es zu einem echten Highlight.

Solero Dessert in der Auflaufform

Für größere Anlässe oder Familienfeiern könnt Ihr das Solero Dessert auch in einer Auflaufform servieren. Dies ermöglicht es, das Dessert in größeren Mengen zuzubereiten und stilvoll zu präsentieren. Einfach vor dem Servieren in mundgerechte Stücke schneiden und genießen.

Ein Dessert, das Sommerträume wahr werden lässt

Unser Solero Dessert ist die perfekte Wahl für alle, die ein leichtes, fruchtiges und erfrischendes Dessert suchen. Ob im Glas oder in der Auflaufform – dieses Dessert begeistert mit seiner einfachen Zubereitung und seinem unvergleichlichen Geschmack. Mit Joghurt, Sahne, RUF Vanillezucker und RUF Sahnesteif sowie den fruchtigen Highlights Mango, Pfirsich und Maracuja zaubert ihr im Handumdrehen ein Dessert, das Sommerträume wahr werden lässt. Probiert es aus und lasst Euch von der Frische und Leichtigkeit des Solero Desserts verzaubern!

 

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