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Bio Sauerteigextrakt

Bio Sauerteigextrakt

Sauerteigbrot hat wirklich etwas für sich, wenn die Zubereitung nur nicht so viel Zeit in Anspruch nehmen würde. Darüber hinaus gehört zu einem Sauerteig ansetzen auch ein wenig handwerkliches Geschick.

Gut, dass mit unserem Bio Sauerteigextrakt wirklich jeder ein super Roggenbrot mit Sauerteig backen kann. Denn unser Sauerteigextrakt ist nicht nur einfach in der Handhabung, das Backen des Sauerteigbrotes geht auch viel schneller, da du dir das tagelange Ansetzen sparst, bei gleichbleibender Brotqualität. Alle Zutaten für unsere Bio-Artikel stammen aus zertifiziert kontrolliertem biologischem Anbau.

Zutaten

Roggenvollkornmehl*, Starterkulturen.

*Diese Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zubereitung

Anwendung:

Ein Beutel unseres Bio Sauerteigextraktes ist ausreichend für 500 g Mehl und 2 Päckchen unserer Bio Hefe.

Rezepte

Du hast ein tolles Rezept, welches du mit unseren Produkten zubereitest? Dann schicke uns deine Idee an: social@ruf.eu!

Allergene Allergene

Hinweis für Personen mit Allergien und/oder Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält nachstehende allergene Zutaten lt. Gesetz:

  • Gluten

Aufgrund unserer Sortimentsvielfalt werden auf den Produktionsanlagen unterschiedliche Artikel hergestellt, sodass trotz sorgfältiger Bearbeitung Spuren bestimmter Allergene nicht vollständig vermieden werden können:

Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Weiterführende Informationen zu diesem Thema finden Sie hier.