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Eierpfannkuchen Schüttelteig

Eierpfannkuchen Schüttelteig

Manchmal muss es mittags einfach was Schnelles geben: Der nächste Termin wartet, die Kinder kommen mit knurrenden Bäuchen aus der Schule oder weil man einfach keine Lust auf Kochen hat.

Ein herrlich duftender Pfannkuchen ist da genau das Richtige! Mit unseren Eierpfannkuchen in der Schüttelflasche ist die Zubereitung schnell und einfach gemacht. Milch hinzufügen, schütteln und schon kann der Teig gebacken werden. Nun ist deinem Geschmack keine Grenze gesetzt. Egal, ob du deinen Eierpfannkuchen mit Käse und Schinken, Äpfeln, Marmelade oder nach amerikanischem Vorbild mit Ahornsirup magst – unsere Pfannkuchen lassen sich ganz nach Wunsch kombinieren.

Zutaten

{Weizenmehl}, Glukosesirup, Zucker, {Hühnervolleipulver} (3,0%), {Laktose}, Speisesalz, Aroma, Aroma.

Zugaben

Du benötigst noch

Für den Teig:

  • 400 ml Milch (1,5% Fett)

Zum Backen:

  • etwas Margarine oder Öl

Zubereitung

  1. Zunächst die verschlossene Flasche vor Zugabe der Milch kräftig schütteln.
  2. Dann die Milch bis zur Markierung in die Flasche füllen (ca. 400 ml).
  3. Die Flasche danach wieder gut verschließen und ca. 1 Minute kräftig schütteln, bis sich das Pulver vollständig vom Boden gelöst hat. Den Teig anschließend 2-3 Minuten ruhen lassen.
  4. Nun etwas Margarine oder Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Flasche kurz schütteln und so viel Teig in die Pfanne gießen, dass der Boden bedeckt ist. Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.

Rezepte

Du hast ein tolles Rezept, welches du mit unseren Produkten zubereitest? Dann schicke uns deine Idee an: social@ruf.eu!

Nährwertangaben

Das zubereitete Produkt ergibt 1 Portion und enthält:

100 in gPortion in gRDE * (%)
Energie (kJ)641 kJ654 kJ8 %
Energie (kcal)152 kcal155 kcal8 %
Fett21 g21 g3 %
davon gesättigte Fettsäuren12 g12 g6 %
Kohlenhydrate275 g281 g11 %
davon Zucker68 69 8 %
Eiweiss52 g53 g11 %
Salz53 g54 g9 %

* Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Allergene Allergene

Hinweis für Personen mit Allergien und/oder Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält nachstehende allergene Zutaten lt. Gesetz:

  • Ei
  • Milch
  • Gluten

Aufgrund unserer Sortimentsvielfalt werden auf den Produktionsanlagen unterschiedliche Artikel hergestellt, sodass trotz sorgfältiger Bearbeitung Spuren bestimmter Allergene nicht vollständig vermieden werden können:

Kann Spuren von Milcheiweiß, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Weiterführende Informationen zu diesem Thema finden Sie hier.