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Bio Speisestärke

Speisestärke ist ein Allrounder, der seit vielen Jahren in keiner Küche fehlen darf. Die reine Maisstärke lässt sich vielseitig zum Backen und Kochen einsetzen – zum Binden von Saucen, Suppen und Cremes oder zum Auflockern von Kuchen, Torten und Plätzchen. Maisstärke ist glutenfrei und auch für eine leichte Vollkost sowie vegetarische und vegane Ernährungsweise geeignet. Alle Zutaten für unsere Bioartikel stammen aus zertifiziert kontrolliertem biologischen Anbau.

Bio Nr.: DE-ÖKO-001

Bio Speisestärke

Zubereitung

Speisestärke stets in kalter Flüssigkeit anrühren, dann in die heiße Speise geben und kurz aufkochen lassen.

Anwendung:

  • Suppen: 15-20g für 500ml Flüssigkeit
  • Soßen: 25-25g für 500ml Flüssigkeit
  • Cremes: 25-35g für 500ml Flüssigkeit
  • Puddinge und Fruchtspeisen: 35-45g Flüssigkeit

Zutaten

Maisstärke*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwertangaben

Das zubereitete Produkt enthält:

  100g
Energie (kJ)1491 kJ
Energie (kcal)351 kcal
Fett0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate87 g
davon Zucker0 g
Eiweiss0.5 g
Salz0.01 g

* Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Allergene

Hinweis für Personen mit Allergien und/oder Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält nachstehende allergene Zutaten lt. Gesetz:

  • Keine

Aufgrund unserer Sortimentsvielfalt werden auf den Produktionsanlagen unterschiedliche Artikel hergestellt, sodass trotz sorgfältiger Bearbeitung Spuren bestimmter Allergene nicht vollständig vermieden werden können:

Kann produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten.

Rezepte

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Bio Speisestärke
https://www.ruf.eu/produkt/bio-speisestaerke/