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Birthday Cake

Ein Geburtstagskuchen ist immer das perfekte Geschenkt und versüßt den Ehrentag deiner Lieben garantiert. Ob für eine Geburtstagsfeier mit der Familie und Freunden oder für einen Geburtstagskaffe im kleinen Kreis – mit einem köstlichen Kuchen versüßt man jedem Geburtstagskind den Tag. Du möchtest das Geburtstagskind an seinem Ehrentag gerne mit einem leckeren Geburtstagskuchen überraschen, hast aber keine Idee dafür? Dann probiere unbedingt unseren neuen Birthday Cake.

Unser Birthday Cake – der trendige, bunte Eyecatcher

Birthday Cake Flavor liegt gerade voll im Trend. Und wie könnte das passender umgesetzt werden als in einem leckeren Birthday Cake? Mit unserer Backmischung schaffen wir sowohl ein geschmackliches als auch optisches Highlight. Aber wie schmeckt eigentlich ein Geburtstagskuchen? Heller Rührteig mit Konfettidekor, eine weiße Creme mit typischem Vanille-Karamell-Flavor und ein bunter Dekor-Mix machen unseren Birthday Cake zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Party-Spaß für Jung und Alt

Unser trendiger Birthday Cake sorgt für Party-Spaß bei Jung und Alt, ist zudem noch einfach zubereitet und in einem rundum-sorglos-Paket verpackt. Unsere neue Backmischung ist der Hingucker auf deiner nächsten Kuchentafel – nicht nur für Geburtstage.

RUF Birthday Cake

Zugaben

Du benötigst noch:

Für den Teig:

  • 3 Eier (Größe M),
  • 100 g weiche Butter

Für die Creme:

  • 200 ml Milch (1,5 % Fett)
  • 200 g Sahne

Zubereitung


Teig zubereiten:

  1. Die Backform wie in der Anleitung beschrieben falten und auf ein Backblech setzen.
  2. Die Backmischung, Eier und weiche Butter in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe, anschließend auf höchster Stufe 3 Minuten cremig rühren.
  3. Das bunte Konfetti Dekor unterrühren.


Backen:

  1. Den Teig in die Backform geben, glatt streichen und im unteren Drittel des vorgeheizten Backofens backen. Nach dem Backen den Boden in der Form 10 Minuten auskühlen lassen und dann vorsichtig den Papierring lösen.
  2. Den Boden vollständig auskühlen lassen bevor die Bodenplatte der Form entfernt wird. Anschließend den Boden zweimal durchschneiden, sodass drei gleich dicke Bodenschichten entstehen.
  3. Tipp! Der Boden kann auch einen Tag vorher zubereitet werden. Dann sollte er erst kurz vor der Verarbeitung aus der Form geholt werden.


Dekorieren:

  1. Die kalte Milch und Sahne in eine hohe Rührschüssel geben. Das Cremepulver hinzugeben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 2 Minuten aufschlagen.
  2. Auf die untere Bodenschicht ungefähr 120 g von der Creme geben und diese verstreichen, die zweite Bodenschicht auf die Cremeschicht legen und den Vorgang wiederholen.
  3. Mit dem dritten Boden abschließen und die Torte mit der restlichen Creme einstreichen. Zum Schluss mit dem Birthday Cake Dekor verzieren.

Zutaten

Backmischung: Weizenmehl, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Stärke, Weizenstärke, Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Aroma (Milch).

Cremepulver: Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palm), modifizierte Stärke, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milcheiweiß, Speisegelatine (Rind), Maltodextrin, Geliermittel Carrageen, Aroma (Milch), natürliches Aroma, Farbstoff Sulfitlaugen-Zuckerkulör.

Birthday Cake Dekor (11,6 %): Zucker, Weizenstärke, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl, Konzentrat aus (schwarze Johannisbeere, Karotte, Zitrone, Rettich, Saflor, Spirulina, Süßkartoffel, Rote Bete), Glukosesirup, Kokosöl, Farbstoffe (Paprikaextrakt, Kurkumin).

Buntes Konfetti Dekor (9,4 %): Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (Brillantblau FCF, Echtes Karmin, Kurkumin, Carotin), natürliches Aroma.

Nährwertangaben

Das zubereitete Produkt enthält:

  100gPortion ( 74g )RDE *
Energie (kJ)1376 kJ1018 kJ12 %
Energie (kcal)329 kcal244 kcal0 %
Fett18 g14 g19 %
davon gesättigte Fettsäuren11 g8.3 g42 %
Kohlenhydrate36 g26 g10 %
davon Zucker23 g17 g19 %
Eiweiss4.9 g3.6 g7 %
Salz0.68 g0.5 g8 %

* Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Allergene

Hinweis für Personen mit Allergien und/oder Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält nachstehende allergene Zutaten lt. Gesetz:

  • Milch
  • Gluten
  • Schwefel

Aufgrund unserer Sortimentsvielfalt werden auf den Produktionsanlagen unterschiedliche Artikel hergestellt, sodass trotz sorgfältiger Bearbeitung Spuren bestimmter Allergene nicht vollständig vermieden werden können:

Kann Spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

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