Butter Spritzgebäck

Ein Muss zur Winterzeit!

Die traditionellen Gebäck Klassiker dürfen in der kalten Jahreszeit auf keinem Keksteller fehlen. Bewahrt man die frisch gebackenen Kekse in Dosen auf, halten diese sogar einige Tage bzw. Wochen. Mit unseren Winter Klassikern lässt sich so ganz einfach auf Vorrat backen und man kann die Kekse lange genießen. Auch als Geschenk oder kleines Mitbringsel zu Weihnachten sind Kekse immer ein Highlight. Mit unserem rundum-sorglos-Paket bleibt mehr Zeit, um gemeinsam die Weihnachtszeit zu genießen.

Butter Spritzgebäck

Butterspritzgebäck ist ein weihnachtlicher Klassiker – so auch unsere Backmischung. Der feine Buttergeschmack sowie der weiche Mürbeteig machen diesen Plätzchen Klassiker so beliebt. Das Gebäck ist im Handumdrehen zubereitet und ausreichend für zwei Backbleche leckeres Gebäck.

Zugaben

Du benötigst noch:

• 250 g weiche Butter
• 2 Eier (Größe M)

Zubereitung

Teig zubereiten

1. Die Butter und die Eier in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) cremig rühren. Die Backmischung hinzugeben und zügig zu einem Teig verarbeiten.

Backen

1. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle oder eine Teigpresse füllen. Nach Belieben kleine Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene backen. Die Backzeit kann je nach Dicke und Größe der Plätzchen variieren.

Dekorieren

1. Das abgekühlte Spritzgebäck nach Belieben mit RUF Kuchenglasur und RUF Dekor dekorieren.