Ruby Schokolade ist die Vierte im Bunde – neben Zartbitter, Vollmilch und weißer Schokolade bildet sie eine komplett neue Sorte. Bei Ruby handelt es sich nämlich nicht um gefärbte oder mit Zusatzstoffen aromatisierten weißen Schokolade. Sie wird aus ganz besonderen Kakaobohnen gewonnen und ist ohne Farbstoffe rosarot. Aber nicht nur die Farbe, sondern auch der Geschmack macht sie so besonders. Die rosa Schokolade besticht durch ein kräftiges Aroma von roten Beeren und einer feinen säuerlichen Note.
Say Cheese, Ruby
Ruby gibt es ab jetzt nicht mehr nur im Süßwarenregal bei den Schokoladentafeln. Mit unserem Ruby Cheesecake bringen wir den rosa Traum auch in das Backregal. Bei der Zubereitung bleibt sogar der Backofen kalt!
Denn der Frischkäsekuchen kommt ganz ohne Backen aus und schmeckt herrlich cremig, fruchtig-süß und so erfrischend. Der Keksboden mit rosa Gebäckkrümeln macht den Ruby-Traum dann komplett!
Tipp: Sogar die Backform ist enthalten, weshalb nur noch ein paar frische Zutaten hinzugefügt werden müssen und innerhalb weniger Zubereitungsschritte ist der Kuchen fertig – kühlen und schon kann serviert werden.
Du benötigst noch
Für den Boden:
Für die Creme:
Boden zubereiten:
Creme zubereiten:
Kühlen und Servieren:
Gebäckbrösel: Weizenmehl, Zucker, Butter, Weizenstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, färbendes Lebensmittel Rettich, Magermilchpulver, Speisesalz, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate), Süßmolkenpulver, natürliches Bourbon-Vanille Aroma.
Cremepulver: Zucker, Maltodextrin, Speisegelatine, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma.
Schokolierte Keksbrösel (7 %): Ruby Schokolade (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithine, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Vanille Aroma), Keksbrösel (Weizenmehl, Zucker, Weizenvollkornmehl, Kokosöl, Traubenzucker, Honig, Magermilchpulver, Speisesalz, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Kakaobutter, Überzugsmittel Gummi arabicum.
Das zubereitete Produkt enthält:
100g | Portion ( 103g ) | |
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Energie (kJ) | 1415 kJ | 1457 kJ |
Energie (kcal) | 340 kcal | 351 kcal |
Fett | 25 g | 26 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15 g | 16 g |
Kohlenhydrate | 22 g | 22 g |
davon Zucker | 13 g | 13 g |
Eiweiss | 6.5 g | 6.7 g |
Salz | 0.49 g | 0.5 g |
* Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Hinweis für Personen mit Allergien und/oder Unverträglichkeiten
Dieses Produkt enthält nachstehende allergene Zutaten lt. Gesetz:
Aufgrund unserer Sortimentsvielfalt werden auf den Produktionsanlagen unterschiedliche Artikel hergestellt, sodass trotz sorgfältiger Bearbeitung Spuren bestimmter Allergene nicht vollständig vermieden werden können:
Kann Spuren von Ei und Schalenfrüchten enthalten.