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Classic Food Colours

Ein wenig Farbe gefällig? Mit unseren Classic Food Colours holst du dir ein bisschen Farbe in deinen Back-Alltag. Mit den kleinen Tuben färbst du deine Cremes, Teige und Überzüge zu kunterbunten Kunstwerken. Begeistere deine Gäste mit farbenfrohen, kreativen Meisterstücken. Das Set besteht aus den Farben Blau, Grün, Gelb – welche sogar vegan sind – und Rot.

Zubereitung

1. Vor dem Öffnen die Tube gut durchkneten.
2. Deckel abdrehen und die Tubenspitze an einer beliebigen Stelle mit einer Schere oder einem Messer abschneiden. Die gewünschte Menge Lebensmittelfarbe, jedoch maximal 1 Tube auf 1 kg, in die zu färbende Masse geben und verrühren bzw. verkneten, bis eine gleichmäßige Färbung erreicht ist.
3. Die Tuben nach Gebrauch wieder fest und gut verschließen.

Zutaten

Glukosesirup, Wasser, Zucker (28 %), Farbstoffe (Lutein E 161b, Echtes Karmin E 120, Kurkumin E 100, Brillantblau FCF E 133), Geliermittel Agar-Agar E 406, Säuerungsmittel Citronensäure E 330, Konservierungsstoff Kaliumsorbat E 202.

Nährwertangaben

Das zubereitete Produkt enthält:

  100g
Energie (kJ)1003 kJ
Energie (kcal)236 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate59 g
davon Zucker43 g
Eiweiss0 g
Salz0.07 g

* Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Allergene

Hinweis für Personen mit Allergien und/oder Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält nachstehende allergene Zutaten lt. Gesetz:

  • Keine

Aufgrund unserer Sortimentsvielfalt werden auf den Produktionsanlagen unterschiedliche Artikel hergestellt, sodass trotz sorgfältiger Bearbeitung Spuren bestimmter Allergene nicht vollständig vermieden werden können:

Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Rezepte

Classic Food Colours
https://www.ruf.eu/produkt/classic-food-colours/