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Fondantdecke Weiß

Es gibt ein paar ganz besondere Momente, die man gerne mit den Liebsten feiert. Eine Torte für den „Wow-Moment“ darf da nicht fehlen. Bloß welches Backwerk versetzt die Gäste in großes Staunen? – Na klar, eine Fondanttorte! Es soll schließlich ein Kunstwerk sein, welches dem besonderen Momente gerecht wird.

Eine Fondant-Torte selbst backen kommt jedoch für die meisten Hobby- und Gelegenheitsbäcker nicht in Frage. Aus diesem Grund ist unsere Fondant Decke ein super Helferlein, mit der das Eindecken zum Kinderspiel wird. Denn die Decke ist bereits fertig ausgerollt. Das mühsame Kneten und Ausrollen von Fondantblöcken entfällt komplett.

Unsere Decke überzeugt durch ein besonders reines Weiß und bietet die perfekte Größe, um eine Torte mit 26 cm Durchmesser einzudecken. Darüber hinaus ist sie besonders dünn ausgerollt und palmölfrei, so dass der Geschmack der Torte im Vordergrund steht.

Zubereitung

Anwendung

Vorbereitung

  1. Du solltest deine Torte vor dem Belegen mit einer Buttercreme, Ganache oder einer Konfitüre einstreichen. So haftet die Fondant Decke besser.
  2. Ist der Kuchen richtig vorbereitet, kannst du die Decke aus der Verpackung nehmen und abrollen. Eventuell müsstest du diese etwas glätten.

Auflegen/Eindecken

  1. Nun die Decke mittig auf die Torte legen, so dass die Folie nach oben zeigt.
  2. Anschließend die Folie abziehen.

Andrücken

  1. Oben die Fläche des Fondants schön glatt streichen, so dass keine Luft mehr unter der Decke ist.
  2. Die Seiten immer etwas anheben und mit der Hand vorsichtig andrücken, so dass das Fondant glatt an der Torte haftet.
  3. Ist die Decke rundherum glatt gestrichen, kannst du den überschüssigen Rand mit einem scharfen Messer abschneiden.

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Fette (Shea, Kokos, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Feuchthaltemittel (Glycerin, Invertase), Verdickungsmittel (Traganth, Xanthan), natürliches Aroma.

Nährwertangaben

Das zubereitete Produkt enthält:

  100g
Energie (kJ)1674 kJ
Energie (kcal)395 kcal
Fett4.5 g
davon gesättigte Fettsäuren2.8 g
Kohlenhydrate89 g
davon Zucker86 g
Eiweiss0 g
Salz0.02 g

* Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Allergene

Hinweis für Personen mit Allergien und/oder Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält nachstehende allergene Zutaten lt. Gesetz:

  • Keine

Aufgrund unserer Sortimentsvielfalt werden auf den Produktionsanlagen unterschiedliche Artikel hergestellt, sodass trotz sorgfältiger Bearbeitung Spuren bestimmter Allergene nicht vollständig vermieden werden können:

Kann Spuren von Mandeln enthalten.

Fondantdecke Weiß