Frucht-Dessert Zitronen-Geschmack

Sommer, Sonne und Sonnenschein – alles, was uns glücklich macht.

Auch wenn es unerträglich warm ist, hat man manchmal das Verlangen nach einem leckeren Dessert. Wie wäre es also mit einem fruchtigen und erfrischenden Zitronen-Dessert? Unser Frucht-Dessert Zitrone ist geschmacklich ganz leicht. Die super einfache Zubereitung macht diese Zitronenerfrischung jederzeit zu einem Vergnügen – ob beim gemeinsamen Picknick im Grünen oder als leichter, raffinierter Nachtisch.

Und wer sich im Herbst oder Winter den Sommer herbeisehnt, der bekommt ihn mit unserem Frucht-Dessert direkt geschmacklich auf den Teller.

Zugaben

Du benötigst noch

• 500 ml (1/2 l) Wasser
• 1 Ei (Größe M)
• 125 g Zucker

Zubereitung

1. Von 500 ml (1/2 l) Wasser ca. 6 EL abnehmen und in eine kleine Schüssel geben.
2. Den Beutelinhalt und das Ei dazugeben und gut verrühren.
3. Zucker in das übrige Wasser geben und zum Kochen bringen.
4. Den Topf von der Kochstelle nehmen und das angerührte Pulver unter Rühren hinzugeben.
5. Unter stetigem Rühren nochmals gut aufkochen lassen.
6. Zum Schluss das Dessert mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) 1 Minute auf höchster Stufe aufschlagen. Das fertige Dessert in eine Glasschale oder Dessertgläser füllen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.