RUF Kirsch Kuchen
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Unser Kirschkuchen mit Schokostückchen ist der perfekte Begleiter für eine spontane Kaffeerunde. Feiner Rührteig, viele leckere Schokostückchen und saftige Kirschen machen diesen Kuchen so besonders. Unser Kirschkuchen ist ganz einfach und schnell zubereitet und zu jeder Gelegenheit ein leckeres Vergnügen.
| 100 g zubereitetes Produkt | |
| Energie | 1224 kJ |
| Energie | 292 kcal |
| Fett | 14,02 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,03 g |
| Kohlenhydrate | 36,4 g |
| davon Zucker | 16,08 g |
| Eiweiß | 4,02 g |
| Salz | 0,45 g |
Zutatenliste
Backmischung: Weizenmehl, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E 475, E 471), Speisesalz, Aroma, Farbstoff Carotin.
Schokoladeflocken (23,0%): Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel (Schellack,Gummi arabicum),
Schokoladeflocken (23,0%): Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Lecithine, Überzugsmittel (Schellack,Gummi arabicum),
Allergene
- GLUTEN
Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Zubereitungstemperatur
Ober-/Unterhitze: ca. 175 °C
Umluft: ca. 150 °C
Backzeit: ca. 60 Minuten
Umluft: ca. 150 °C
Backzeit: ca. 60 Minuten
Zugaben
Sie benötigen noch:
150 g weiche Margarine oder Butter
3 Eier (Größe M)
25 ml (ca. 2 EL) Milch (1,5 % Fett)
1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht 350 g)
150 g weiche Margarine oder Butter
3 Eier (Größe M)
25 ml (ca. 2 EL) Milch (1,5 % Fett)
1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht 350 g)
Zubereitung
Teig zubereiten:
Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe in ca. 3 Minuten cremig rühren. Die Schokoladenflocken zugeben und kurz unterrühren. Backen:
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) geben und glatt streichen. Die Kirschen gleichmäßig auf dem Teig verteilen, dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Auskühlen:
Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe in ca. 3 Minuten cremig rühren. Die Schokoladenflocken zugeben und kurz unterrühren. Backen:
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) geben und glatt streichen. Die Kirschen gleichmäßig auf dem Teig verteilen, dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Auskühlen:
Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.