Pudding Sahne-Geschmack

Pudding ist der unangefochtene Klassiker unter den Desserts. Jeder kennt den Moment, wenn die Mutter oder Großmutter Pudding gekocht hat und man den Rest aus dem Topf löffeln durfte – mmmh, unvergesslich!

Hol dir mit jedem Löffel ein kleines Stück deiner Kindheit zurück und genieße den unverwechselbaren sahnigen Geschmack. Wunderbar cremig besticht unser Sahnepudding durch sein feines. Mit frischen Erdbeeren serviert ist er bei großen und kleinen Naschkatzen sowohl heiß, als auch kalt beliebt. Schnell und einfach mit Milch und Zucker zubereitet, erhältst du puren Genuss.

Zugaben

Du benötigst noch

• 500 ml (1/2 l) Milch
• 40 g Zucker

Zubereitung

1. Von 500 ml (1/2 l) Milch ca. 6 EL abnehmen und damit das Puddingpulver und etwa 2 gehäufte EL (40 g) Zucker anrühren.
2. Die
   übrige Milch zum Kochen bringen. Die Milch von der Kochstelle nehmen,
   das angerührte Pulver hinzugeben und unter stetigem Rühren nochmals gut
   aufkochen lassen.
3. Den Pudding in Dessertgläser oder eine Glasschale füllen und kalt stellen.

Zum Stürzen: Den Pudding in eine kalt ausgespülte Form füllen, kalt stellen und nach vollständiger Abkühlung stürzen.