Tarte au Chocolat

Dieser Kuchen verzaubert jeden – Tarte au Chocolat. Mit diesem raffinierten französischen Klassiker werden Schokoladenträume wahr. Durch die gerösteten Kakaobohnen schmeckt die Schokoladentarte nicht nur unglaublich schokoladig, sie ist auch unglaublich cremig und saftig. Unsere schokoladige Tarte passt hervorragend zum Nachmittagskaffee oder ist der krönende Abschluss deines leckeren Dinners. Das Beste daran: In nur 35 Minuten ist unsere Tarte au Chocolat fertig zubereitet auf dem Tisch – so einfach kann gemeinsames Genießen sein.

Zugaben

Du benötigst noch

• 4 Eier (Größe M)
• 200 g weiche Butter

Zubereitung

Teig zubereiten

1. Den Backofen auf Ober-/Unterhitze ca. 200 °C (Umluft: ca. 180 °C) vorheizen und eine Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen.
2. Nun die Backmischung, Eier und weiche Butter in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe in ca. 3 Minuten cremig rühren.

Backen

1. Den Teig in die ausgelegte Springform geben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen.
2. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.

Auskühlen

1. Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.
2. Den ausgekühlten Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.