Waffel-Schüttelteig

Dieser Moment, wenn der Kuchenhunger kommt und es schnell gehen muss, sind Waffeln eine super Alternative. Aber welches Waffelrezept ist das Beste?

Da gehen die Meinungen natürlich weit auseinander, aber mit unserem Waffel-Schüttelteig bieten wir dir eine super einfache Alternative. Schneller und leichter kannst du Waffeln wohl nicht zubereiten – einfach Milch in die Schüttelflasche geben, schütteln und fertig ist der Teig zum Backen!Garniere diese leckeren Waffeln mit allem, was das Herz begehrt! Egal ob, Sahne, Puderzucker, heiße Kirschen, Eis oder Schokoladensauce.

Zugaben

Du benötigst noch

Für den Teig:

• 250 ml Milch (1,5 % Fett)

Zum Backen:

• etwas Margarine oder Öl

Zubereitung

1. Zunächst solltest du das Waffeleisen vorheizen und gut einfetten.
2. Nun kann der Teig zubereitet werden. Die verschlossene Flasche vor Zugabe der Milch kräftig schütteln. Dann die Milch bis zur Markierung in die Flasche füllen (ca. 250 ml). Die Flasche danach wieder gut verschließen.
3. Ca. 1 Minute kräftig schütteln bis sich das Pulver vollständig vom Boden gelöst hat. Den Teig anschließend 2-3 Minuten ruhen lassen.
4. Die Flasche erneut kurz schütteln, den Teig portionsweise in die Mitte des Waffeleisens geben und goldbraune Waffeln backen.
5. Waffeln mit einer Gabel aus dem Eisen lösen und auf einem Kuchengitter etwas abkühlen lassen.