Zurück
+ servings
Eierlikör Tiramisu Rezept

Eierlikör Tiramisu Rezept

Östlich angehaucht – unser Eierlikör Tiramisu Rezept
Tiramisu ist der König unter den Desserts und erfreut sich überall großer Beliebtheit. Eine leckere Mascarponecreme, Löffelbiskuits, Amaretto und natürlich Espresso und Kakaopulver. So kennen und lieben wir den Dessertklassiker. Zu Ostern gibt es die cremige Süßspeise bei uns mit leckerem Eierlikör – schmeckt einfach himmlisch und mit unserem Eierlikör Tiramisu Rezept ist das Dessert schnell sowie einfach zubereitet.
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 1
Niveau leicht
Ober-/Unterhitze -
Umluft -

Zutaten
  

  • 250 g Sahne
  • 1 Pck. RUF Bio Sahnefest
  • 250 g Mascarpone
  • 50 g Zucker
  • 1 Pck. RUF Tonka-Zucker
  • 120 ml Eierlikör selbstgemacht oder gekauft
  • 20 St. Löffelbiskuits
  • 100 ml Eierlikör zum Tränken
  • 2 EL RUF Bio Kakao

Zubereitung
 

  • Die Sahne zunächst mithilfe von Sahnefest und einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) einige Minuten steif schlagen und kaltstellen.
  • Mascarpone mit Zucker, Tonka-Zucker sowie Eierlikör gut verrühren und die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
  • Die Löffelbiskuits mit Eierlikör tränken und mit der Creme abwechselnd in eine Auflaufform füllen.
  • Den Kakao mithilfe eines Teesiebes über das Eierlikör-Tiramisu streuen. Anschließend das Eierlikör-Tiramisu in den Kühlschrank stellen und etwas durchziehen lassen.