Unser Rezept für Spekulatius-Creme vereint die Raffinesse des Spekulatiusgewürzes mit der herben, süßen Note einer Mousse au Chocolat. Die Mousse wird durch unsere Dessertbasis gebildet und mit etwas Spekulatiusgewürz verfeinert. Nur noch in den Kühlschrank und schon ist das Dessert für Weihnachten gerettet – ganz ohne Aufwand!Mit etwas Orangenkompott serviert könnte man meinen, dass das Rezept aus der gehobenen Gastronomie gestohlen wurde