Tiramisutorte
Die liebe Kiki von Kikis Kitchen hat mit unseren Produkten eine grandiose Tiramisutorte gezaubert.Wenn ihr auf der Suche nach einem einfachen Rezept mit Wow-Charakter seid, dann ist diese Torte genau das Richtige. Wir lieben diese Kreation!Probier diese Leckerei doch gleich mal aus.
Zubereitungszeit 50 Min.
Portionen 1
Niveau mittel
Ober-/Unterhitze -
Umluft -
... für den Teig:
- 4 Eier getrennt in Eiweiß und Eigelb
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 100 g Butter
- 110 g Zucker
- 70 g Mehl
- 50 g RUF Speisestärke
- 50 g Backkakao
- 1 TL RUF Backpulver
... für die Creme und Dekoration
- 500 g Mascarpone
- 400 ml Schlagsahne
- 200 g Creme Fraiche
- 2 Pck. RUF Sahnefest
- 6 Blatt RUF Rindergelatine
- 1 EL RUF Gourmet Vanilleextrakt
- 200 g Zucker
- 100-150 g Löffelbiskuits
- 300 ml kalter Espresso
- 2 EL Backkakao
- RUF Mocca-Bohnen nach Belieben