Zitronen Tiramisu mit Limoncello

Zubereitungszeit 30 Min.

Portionen 1

Zeit im Kühlschrank 3 Stdn.

Niveau Leicht

Für die Creme werden Mascarpone, Schmand und Joghurt vermengt.
Die Zitrone auspressen und den Saft zusammen mit der Bourbon Vanillepaste zu der Masse geben. Den Puderzucker sieben und ebenfalls unterrühren.
Den Boden einer Auflaufform vollständig mit Löffelbiskuits auslegen und mit der Hälfte des Limoncellos tränken.
Die Hälfte der Creme darauf verteilen und das Ganze noch einmal wiederholen für eine weitere Schicht.
Anschließend für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Zitronenschale kann als Dekoration über das Tiramisu geraspelt werden.