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Herzhafte Waffeln Rezept

Einfach. Schnell. Lecker.
Herzhafte Waffeln sind der neue Star am Küchenhimmel! Sie brechen mit der Tradition der süßen Waffel und bringen frischen Wind in eure Mahlzeiten. Egal ob zum Frühstück, Brunch oder als Highlight eines gemütlichen Sonntagsessens – herzhafte Waffeln sorgen für Abwechslung und überraschen jeden Gast.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Backzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

... für den Waffelteig:

  • 1 Pck. RUF Waffeln Schüttelteig
  • 250 ml Milch 1,5 % Fett

... für das Topping:

  • Crème fraîche
  • Lachs
  • etwas Schnittlauch

Anleitungen
 

Waffeln zubereiten:

  • Das Waffeleisen vorheizen. Den Waffeln Schüttelteig nach Packungsanleitung zubereiten und nach der Zugabe von Milch kräftig schütteln.
  • Wichtig: Das Pulver muss sich vollständig vom Boden gelöst haben.
  • Den Teig anschließend für etwa 2 bis 3 Minuten ruhen lassen.
  • Das Waffeleisen nun einfetten, die Flasche kurz schütteln und die Waffeln portionsweise ausbacken. Anschließend die Waffeln kurz auskühlen lassen.
  • Ihr könnt eure Waffeln natürlich nach Belieben belegen. Wir haben uns für Crème fraîche und Lachs entschieden.
  • Anschließend genießen.
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