Tannenzapfen Brownies
Brownie Tannenzapfen: Ein festliches Dessert für WeihnachtenUnser Brownie Tannenzapfen Rezept vereint den unwiderstehlichen Geschmack von Schokolade und einer winterlichen Optik, die an schneebedeckte Tannenzapfen erinnert. Dieses Schoko-Tannenzapfen-Dessert ist nicht nur ein absoluter Gaumenschmaus, sondern auch ein optisches Highlight.
Zutaten
... für die Brownies:
- 1 Pck. RUF Brownies Classic
- 100 g Butter
- 125 ml Wasser
... Sontiges:
- 200 g Frischkäse
- 200 g Schoko Cerialien
- 200 g RUF Chocolate Chunks Zartbitter
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitungen
- Für den Teig Butter in Topf geben, schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Backmischung, flüssige Butter, Ei und Wasser in Schüssel geben, anschließend mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren und in die enthaltene Formfüllen.
- Schokoraspel gleichmäßig auf Teig verteilen.
- Brownie mit 180 °C auf mittlerer Schiene 20 Minuten aufbacken.
- Ausgekühlten Brownie zerbröseln oder im Mixer zerkleinern. Frischkäse in die Brösel geben und zu einer glatten Masse vermengen.
- Ca. 40 g Zapfen (Kegel) formen. Die Schoko Cerealien in Schalenform in die Zapfenstecken, danach kaltstellen.
- Schoko Chunks im Wasserbad auflösen. Tannenzapfen an untere Stelle auf einer Gabel spießen und in die geschmolzene Schokolade von allen Seiten eintauchen. Gut abtropfen lassen und auf Backpapier absetzen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
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