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Schokoherzen Rezept

Schokoherzen Rezept

Du suchst nach einer originellen Möglichkeit, deinen Liebsten eine süße Überraschung zu bereiten? Dann probiert unbedingt unser Rezept für selbstgemachte Schokoherzen aus. Mit einer Pralinenform in Herzform und unseren Ruby Kuvertüre Chips gelingen euch die Schokoherzen im Handumdrehen, die nicht nur toll aussehen, sondern auch unwiderstehlich schmecken. 
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 1
Kühlzeit 2 Stunden
Niveau mittel

Zutaten
  

  • 2 Pck. RUF Ruby Kuvertüre Chips
  • 1 Pck. RUF weiße Schoko Tröpfchen
  • 1 Pck. RUF Mini Marshmallows
  • 1 Pck. RUF Dekor Red Fever
  • 1 Pck. RUF Dekor Herzallerliebst

Zubereitung
 

  • Die Ruby Kuvertüre Chips sowie die weißen Schoko Tröpfchen jeweils in einem Wasserbad erwärmen und schmelzen.
  • Die geschmolzene Ruby Kuvertüre sowie die weiße Schokolade zusammen in eine Schüssel geben und mit einem Holzstäbchen, Gabel oder Löffel vorsichtig die beiden Schokoladen vermischen.
  • Die flüssige Schokolade in die Schokoladenformen geben und mit den Händen hin und her bewegen, sodass sich die flüssige Schokolade überall gut verteilt.
  • Die Schokoherze für etwa 1 bis 2 Stunden oder besser über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen und dann anschließend vorsichtig aus der Form lösen.
  • Als Überraschung könnt ihr dann unsere Mini Marshmallows, unsere Dekore und eine persönliche Nachricht in die eine Hälfte des Schokoherzes füllen.
  • Die andere Hälfte des Schokoherzes kurz an den Rändern erwärmen (siehe Tipp oben) und vorsichtig auf die untere Hälfte drücken und fest werden lassen.
  • Das fertige Schokoherz kann nun mit einem kleinen Holzhammer kaputt geschlagen werden und die Überraschung ist perfekt.