Schnelle Halloween Cookies im Spiderlook
Weiße Schoko-Chunks im Teig treffen auf eine Dekoration mit Schoko-Haselnuss-Geschmack. Eine ganze und eine halbe Kugel bilden jeweils Körper und Kopf der kleinen Spinne. Dazu kommen Zuckeraugen und Beine aus geschmolzener Schokolade. Die Cookies werden einzeln geformt und ergeben zehn Stück – passend zum Teilen auf deiner nächsten Halloween-Party.
Zutaten
Für den Teig:
- 1 Pck. RUF Cookies Chocolate Chunk
- 50 g Butter
- 50 ml kaltes Wasser
Deko:
- RUF Dekor Zucker Augen
- 15 Schoko-Haselnuss-Kugeln
Anleitungen
Cookie-Teig zubereiten
- Gib die Backmischung RUF Cookies Chocolate Chunk, die weiche Butter und das kalte Wasser in eine Schüssel.
- Verarbeite die Zutaten mit dem Mixer mit Knethaken auf niedrigster Stufe ca. 1 Minute zu Streuseln. Füge die weißen Schoko-Chunks hinzu und verknete alles zu einem glatten Teig.
Cookies formen und backen
- Teile den Teig in zehn Stücke und forme daraus Kugeln. Setze sie mit größerem Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Drücke die Kugeln auf eine Höhe von 2 cm flach.
- Backe die Cookies im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten.
Schokolade für die Dekoration schmelzen
- Schmilz die restlichen Schoko-Chunks in einer Schüssel über einem Wasserbad. Fülle die geschmolzene Schokolade in eine Papiertüte.
Spinnenkörper und Köpfe aufsetzen
- Halbiere die Schoko-Haselnuss-Kugeln für die Köpfe. Platziere auf jedem noch warmen Cookie mittig eine ganze Kugel als Körper und eine halbe Kugel als Kopf.
Augen befestigen und Beine aufmalen
- Schneide die Spitze der Papiertüte etwas ab. Klebe die Zuckeraugen mit der geschmolzenen Schokolade an und male die Spinnenbeine auf die Cookies.
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