Er ist saftig, schnell zubereitet, ein ganz fluffiger Kuchen aus Rührteig und der beste Blechkuchen für einen Kindergeburtstag – die Rede ist von unserem Funfetti Kuchen.
Der luftige Teig wird von einer geschmeidigen Vanillecreme getoppt. Viele bunte Streusel auf der Creme und im Teig machen diesen Konfetti-Kuchen zu einem echt Highlight für jedes Kind. Unser Funfetti Kuchen macht sich aber auch besonders gut beim nächsten Kuchenbuffet in der Schule, der Kita oder zum Fasching bzw. Karneval.
Du benötigst noch
Für den Teig:
Für die Creme:
Teig zubereiten
Backen
Dekoration
Backmischung: Weizenmehl, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Verdickungsmittel Xanthan, Aroma.
Cremepulver: Zucker, Glukosesirup, Palmöl, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 471, E 472b, E 472e), Magermilch-Joghurtpulver, Milcheiweiß, Maltodextrin, Verdickungsmittel Carrageen, Stabilisator Kaliumphosphate, Aroma, Farbstoff Riboflavine.
Zuckerkonfetti (6,6 %): Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (Echtes Karmin, Brillantblau FCF, Carotin, Kurkumin), natürliches Aroma.
Kakaohaltige Pflanzenfettglasur mit Vollmilchpulver (5,3 %): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), 15% Vollmilchpulver, 5 % fettarmes Kakaopulver, Laktose, Emulgator Lecithine.
Das zubereitete Produkt enthält:
100g | Portion ( 69g ) | |
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Energie (kJ) | 1461 kJ | 1008 kJ |
Energie (kcal) | 349 kcal | 241 kcal |
Fett | 17 g | 11 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.8 g | 2.6 g |
Kohlenhydrate | 44 g | 31 g |
davon Zucker | 25 g | 18 g |
Eiweiss | 5.2 g | 3.6 g |
Salz | 0.61 g | 0.42 g |
* Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Hinweis für Personen mit Allergien und/oder Unverträglichkeiten
Dieses Produkt enthält nachstehende allergene Zutaten lt. Gesetz:
Aufgrund unserer Sortimentsvielfalt werden auf den Produktionsanlagen unterschiedliche Artikel hergestellt, sodass trotz sorgfältiger Bearbeitung Spuren bestimmter Allergene nicht vollständig vermieden werden können:
Kann Spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchten enthalten.