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Gourmet Vanille Extrakt Paste

Vanille ist für viele Gebäckarten und Desserts unverzichtbar. Erst durch das feine Aroma wird der typische Geschmack mancher Kreationen erweckt – eine Crème Brûlée ohne Vanille wäre wohl kaum so aromatisch und lecker.

Aber die Wenigsten haben immer eine echte Vanilleschote im Haus, denn im Handel bekommt man die Schoten auch immer seltener angeboten.

Zum Verfeinern von Torten, Gebäck, Cremes, Desserts
Für das Produkt verwenden wir natürliches Vanilleextrakt, dass aus der Tahitensis-Vanille Schote gewonnen wird.
Gourmet Vanille ist die Vanilla tahitensis und wird auch Tahiti-Vanille genannt. Sie wird im südpazifischen Raum angebaut und ist eine nahe Verwandte der Bourbon Vanille.

15 Vanilleschoten in einer Flasche

Ein Teelöffel entspricht der Geschmackskraft einer Vanilleschote.

  • gute Alternative zur Vanilleschote
  • alkoholfrei

Zubereitung

Zum Verfeiern von Kuchen, Cremes, Teigen, Desserts und Getränken.
1 TL entspricht der Geschmackskraft einer Vanilleschote.

Zutaten

Invertzuckersirup, natürliches Vanille Extrakt (20 %), Vanillesamen, Verdickungsmittel Traganth.

Nährwertangaben

Das zubereitete Produkt enthält:

  100g
Energie (kJ)1250 kJ
Energie (kcal)294 kcal
Fett0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate72 g
davon Zucker59 g
Eiweiss0.5 g
Salz0.03 g

* Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Allergene

Hinweis für Personen mit Allergien und/oder Unverträglichkeiten

Dieses Produkt enthält nachstehende allergene Zutaten lt. Gesetz:

  • Keine

Aufgrund unserer Sortimentsvielfalt werden auf den Produktionsanlagen unterschiedliche Artikel hergestellt, sodass trotz sorgfältiger Bearbeitung Spuren bestimmter Allergene nicht vollständig vermieden werden können:

Keine Spuren enthalten.

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