Vanille ist für viele Gebäckarten und Desserts unverzichtbar. Erst durch das feine Aroma wird der typische Geschmack mancher Kreationen erweckt – eine Crème Brûlée ohne Vanille wäre wohl kaum so aromatisch und lecker.
Unsere Gourmet Vanilleschote verfeinert durch den zarten Duft und die himmlische Süße Schlagsahne, Cremes und alle Arten von Gebäck.
Die Gourmet Vanilleschote mit einem Messer der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark herauskratzen. Das Vanillemark für die Aromatisierung der Speisen verwenden. Die ausgekratzte Vanilleschote kann bei Speisen zum Kochen mitgekocht und anschließend wieder herausgenommen werden.
1 Gourmet Vanilleschote (Vanilla tahitensis).
Eine Vanilleschote ist ausreichend für 500 ml (1/2 l) Flüssigkeit oder 500 g Mehl.
Das zubereitete Produkt enthält:
| 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1150 kJ |
| Energie (kcal) | 277 kcal |
| Fett | 9.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Eiweiss | 5.5 g |
| Salz | 0.04 g |
* Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Hinweis für Personen mit Allergien und/oder Unverträglichkeiten
Dieses Produkt enthält nachstehende allergene Zutaten lt. Gesetz:
Aufgrund unserer Sortimentsvielfalt werden auf den Produktionsanlagen unterschiedliche Artikel hergestellt, sodass trotz sorgfältiger Bearbeitung Spuren bestimmter Allergene nicht vollständig vermieden werden können:
Keine Spuren enthalten.
