Zitronen-Mohn-Torte

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Wenn das Leben dir Zitronen gibt, dann mach eine Torte daraus!

Gesagt, getan: Teig angerührt, Creme aufgeschlagen, Zitrone gepresst und Schale abgerieben – bon appétit!

Nicht ganz so schnell, aber genauso einfach ist die Zubereitung unserer Zitronen-Mohn-Torte. Sie ist fruchtig, süß und gut gekühlt schmeckt sie richtig frisch.

Viele trauen sich jedoch nicht an die Zubereitung zitruslastiger Cremes heran, weil diese schnell gerinnen können. Doch du brauchst keine Angst haben, mit dieser Creme passiert dir das garantiert nicht.

Aber auch der Boden lässt sich super einfach zubereiten. Denn unser Tortenmehl bietet dir die perfekte Grundlage für jede Torte auf Rührteig-Basis. Der Teig gelingt immer, geht optimal auf und bietet dir genug Stabilität zum Schichten. Auch der leicht buttrige Vanillegeschmack lässt jede Tortencreme erstrahlen.

 

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Passend zur Jahreszeit backt Christina heute mit unserer Backmischung die RUF Kokosmakronen. 🎄🥥

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Selbstgemachte Nougatküsschen – klein, süß & unwiderstehlich!🍫✨ 

Knuspriger Keksboden, zarte Nougatcreme und eine glänzende Schokohülle – mehr braucht es nicht für diese himmlischen Pralinen. 🤎
 
Mit den RUF Produkten gelingen sie im Handumdrehen – ideal zum Naschen, Verschenken oder für den kleinen süßen Moment zwischendurch. 😌

Keksboden:
• 1 Pck. RUF Knusper Plätzchen
• 175 g weiche Butter
• 1 Ei
Nougatcreme:
• 200 g RUF Nuss Nougat
• 130 g weiche Butter
Schokohülle:
• 300 g RUF Kuchenglasur
• 1 Pck. RUF Schokoladenstreusel
 
So geht’s:
1️⃣ Knusperplätzchen-Teig nach Packungsanleitung zubereiten, ausrollen & kleine Kreise ausstechen.
2️⃣ Bei 180 °C für 8–10 Min. backen & vollständig auskühlen lassen.
3️⃣ Nuss-Nougat leicht erwärmen und mit Butter cremig aufschlagen.
4️⃣ Creme aufspritzen & 20–30 Min. kühlen.
5️⃣ Küsschen in geschmolzene Kuchenglasur tauchen, mit Streuseln bestreuen & trocknen lassen.

💕 Fertig sind die süßesten Nougat-Küsschen ever!
 
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