RUF Brownies Classic
RUF Brownies Classic
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100 g Butter
125 ml (1/8 L) Wasser
1 Ei (Größe M)
Zubereitung
Zubereitung
Zubereitungstemperatur
180°C Ober-/ Unterhitze oder 160°C Umluft
Zubereitung
Zubereitung für 12 Brownies:
1. Backform vorbereiten:
Klebepunkte der Backform vorsichtig lösen und Form auseinanderfalten.
Oberen Teil der Ränder nach außen knicken und dabei Laschen in Öffnungen stecken.
2.Teig zubereiten:
Backofen vorheizen.
Butter in Topf geben, schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Backmischung, flüssige Butter, Ei und Wasser in Schüssel geben.
Mit Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster Stufe verrühren.
Auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.
3. Dekorieren und backen:
Teig in Backform geben und glattstreichen.
Schokoraspel gleichmäßig auf Teig verteilen.
Brownie auf mittlerer Schiene backen.
Nährwerttabelle
Nährwerttabelle
| Brennwert(kj/kcal) | 1577 kj /376kcal |
| Fett | 16g |
| davon gesättige Fettsäuren | 10g |
| Kohlenhydrate | 51g |
| davon Zucker | 35g |
| Eiweiß | 4,9g |
| Salz | 0,2g |
Zutatenliste
Zutatenliste
Zutatenliste
Backmischung Zutaten: Zucker, Weizenmehl, 7,8 % fettarmes Kakaopulver, Speisesalz, Aroma.
1,6 % Raspelschokolade Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine.
Allergene
Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Lupinen enthalten.
