RUF Dampfmohn
RUF Dampfmohn
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Beschreibung
Beschreibung
Fein gemahlen, aromatisch und perfekt vorbereitet – der RUF Dampfmohn ist die ideale Zutat für klassische und moderne Mohnbackwaren. Der blaugraue, rieselfähige Blaumohn wird ohne chemische Zusatzstoffe schonend verarbeitet: gemahlen, erhitzt, bedämpft und stabilisiert. Durch diese Dampferhitzung verschwinden die Bitterstoffe vollständig und es entsteht ein besonders milder, leicht-nussiger Geschmack. So gelingen Mohnkuchen, Mohngebäck oder Germknödel schnell, einfach und mit vollem Aroma.
- Schonend gedämpft – ohne Bitterstoffe
- Sehr aromatisch mit leicht-nussiger Note
- Rieselfähig und direkt verarbeitbar
- Ideal für Mohnkuchen, -schnecken & Germknödel
RUF Dampfmohn – Klassischer Mohngenuss, perfekt vorbereitet.
Ob Mohn-Hefekranz, saftiger Mohnkuchen oder fluffige Germknödel: Mit RUF Dampfmohn gelingen traditionelle Backideen mühelos und schmecken herrlich aromatisch.
Nährwerttabelle
Nährwerttabelle
| Brennwert(kJ/kcal) | 2139 kJ /518kcal |
| Fett | 42g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9g |
| Kohlenhydrate | 4,4g |
| davon Zucker | <0,5g |
| Eiweiß | 20g |
| Salz | 0,4g |
Zutatenliste
Zutatenliste
Zutatenliste
Mohn.Allergene
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
