• RUF Gourmet Vanilleschote
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RUF Gourmet Vanilleschote

RUF Gourmet Vanilleschote

2,79 €
Inhalt: 3g | 930,00 € / kg
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Beschreibung

Vanille ist für viele Gebäckarten und Desserts unverzichtbar. Erst durch das feine Aroma wird der typische Geschmack mancher Kreationen erweckt, eine Crème Brûlée ohne Vanille wäre wohl kaum so aromatisch und lecker.Unsere Gourmet Vanilleschote verfeinert durch den zarten Duft und die himmlische Süße Schlagsahne, Cremes und alle Arten von Gebäck.

Zubereitung

Die Gourmet Vanilleschote mit einem Messer der Läge nach aufschneiden und das Vanillemark herauskratzen. Das Vanillemark für die Aromatisierung der Speisen verwenden. Die ausgekratzte Vanilleschote kann bei Speisen zum Kochen mitgekocht und anschließend wieder herausgenommen werden.

Nährwerttabelle

Brennwert(kj/kcal) 1150 kj /277kcal
Fett9,4g
davon gesättige Fettsäuren1,1g
Kohlenhydrate25g
davon Zucker 10g
Eiweiß 5,5g
Salz 0,4g

Zutatenliste

Zutatenliste

1 Gourmet Vanilleschote (Vanilla tahitensis).

Eine Vanilleschote ist ausreichend für 500 ml (1/2 l) Flüssigkeit oder 500 g Mehl.

Allergene

Keine Spuren enthalten.
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