RUF Tarte au Chocolat Backmischung

Dieser Kuchen verzaubert jeden, Tarte au Chocolat. Mit diesem raffinierten französischen Klassiker werden Schokoladenträume wahr. Durch die gerösteten Kakaobohnen schmeckt die Schokoladentarte nicht nur unglaublich schokoladig, sie ist auch unglaublich cremig und saftig. Unsere schokoladige Tarte passt hervorragend zum Nachmittagskaffee oder ist der krönende Abschluss deines leckeren Dinners. Das Beste daran: In nur 35 Minuten ist unsere Tarte au Chocolat fertig zubereitet auf dem Tisch, so einfach kann gemeinsames Genießen sein.

Sie benötigen noch:
4 Eier (Größe M)
200 g weiche Butter

Zubereitungstemperatur

Ober-/Unterhitze: ca. 200 °C
Umluft: ca. 180 °C
Backzeit: ca. 25 Minuten

Wir empfehlen die Tarte bei Ober-/Unterhitze zu backen.

Zubereitung

Teig zubereiten:
Backmischung, Eier und weiche Butter in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe in ca. 3 Minuten cremig rühren.

Backen:
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) geben und glatt streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. Auskühlen:
Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Tipp: Den ausgekühlten Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Brennwert(kj/kcal)	1949 kj /468kcal
Fett	29g
davon gesättige Fettsäuren	17g
Kohlenhydrate	42g
davon Zucker	33g
Eiweiß	7,02g
Salz	0,35g