Die Qualität von Lebensmitteln steht seit der Gründung unseres Unternehmens als Leitgedanke im Mittelpunkt unseres Handelns. Für uns zählt zur Herstellung qualitativ hochwertiger Produkte nicht nur die Einhaltung rechtlicher Vorgaben. Vielmehr ist es unser Selbstverständnis, gemeinsam mit unseren Mitarbeitern und Geschäftspartnern unser soziales, ökonomisches und ökologisches Handeln im Sinne der gegenwärtigen und künftigen Nachhaltigkeit auszurichten. Dafür werden wir Schritt für Schritt unsere Verantwortung um die Anliegen unserer Anspruchsgruppen erweitern und unsere Lieferkette nachhaltiger und transparenter gestalten.
Nachhaltigkeit ist für uns kein fremder Begriff und wird seit Langem bei RUF gelebt. Dabei gibt es verschiedene Projekte und Teilprojekte, um das Thema in den Fokus zu rücken. Auch in Zukunft wird sich RUF dem Thema Nachhaltigkeit stellen. Viele Themen stehen noch auf unserer Agenda, die wir angehen möchten. Die Maßnahmen brauchen Zeit und Geduld und lassen sich nicht von heute auf morgen umsetzen. Doch wir bleiben am Ball und geben unser Möglichstes, um unseren Beitrag für eine gesündere und umweltverträglichere Welt zu leisten.
Unsere Ziele sind klar definiert: Wir möchten die CO2-Emissionen in den Bereichen Scope 1 und 2 bis zum Jahr 2035 um 45 % reduzieren. Scope 1 umfasst direkte Emissionen, die durch unsere eigenen Anlagen und Fahrzeuge entstehen, während Scope 2 die indirekten Emissionen aus dem Bezug von Strom, Wärme und Dampf betrifft. Um dieses Ziel zu erreichen, planen wir eine schrittweise Umstellung auf nachhaltigen, grünen Strom, die bereits begonnen hat.
Zusätzlich wollen wir die Emissionen im Scope 3, also jene, die entlang unserer Wertschöpfungskette entstehen, erfassen und mit unseren Lieferanten, Dienstleistern und Kunden, für die in deren Einflussbereich entstehenden Emissionen, konkrete Reduktionsziele festlegen. Durch diese umfassende Herangehensweise möchten wir unseren ökologischen Fußabdruck deutlich verringern und einen Beitrag zum Klimaschutz leisten.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Minimierung von Abfall. Darum wollen wir unsere Abfallströme noch genauer erfassen, um unsere Prozesse kontinuierlich weiter zu optimieren. In der Herstellung achten wir darauf Abfälle, wenn möglich zu vermeiden, um Ressourcen zu schonen und die Umweltbelastung zu verringern.
Darüber hinaus legen wir besonderen Wert auf die nachhaltige Gestaltung unserer Verpackungen. Gemäß den Vorgaben der Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) wollen wir Verpackungsmaterialien umweltfreundlicher und nachhaltiger gestalten. Das bedeutet, wir entwickeln innovative Verpackungskonzepte, die weniger Material verwenden, recycelbar sind oder aus nachhaltigen Rohstoffen bestehen und dabei weiterhin effizient verarbeitbar sind. Ziel ist es, den Verpackungsabfall zu minimieren und die Kreislaufwirtschaft zu fördern.
Um unsere Nachhaltigkeitsstrategie erfolgreich umzusetzen, ist die Sensibilisierung aller Stakeholder essenziell. Wir werden für unsere Mitarbeiter, Lieferanten und Kunden das Thema Nachhaltigkeit transparent machen und gemeinsam an Reduzierungen unserer Emissionen arbeiten.
Intern setzen wir auf unseren Code of Conduct und Kommunikationsmaßnahmen, wie das Intranet und unsere Mitarbeiterzeitung, um das Thema in der Unternehmenskultur zu verankern. So informieren wir regelmäßig über unsere Fortschritte und Initiativen, um Transparenz zu schaffen und alle Mitarbeitenden zu motivieren, aktiv mitzuwirken.
Extern kommunizieren wir unsere Nachhaltigkeitsziele und -maßnahmen ebenfalls offen. Dazu nutzen wir unsere Website, Social Media Kanäle und unsere Ethikrichtlinie, um unsere Werte und Verpflichtungen sichtbar zu machen.
Besonders wichtig ist uns an dieser Stelle die Einbindung unserer Lieferanten in die Berechnung unseres CO2-Footprints, um gemeinsam nachhaltige Lösungen zu entwickeln und umzusetzen. Durch diese enge Zusammenarbeit wollen wir die gesamte Lieferkette nachhaltiger gestalten.
Neben den technischen und organisatorischen Maßnahmen setzen wir auch auf konkrete Umweltprojekte, wie z.B. die Anlage einer Blühwiese. Diese Initiative fördert die Biodiversität, schafft Lebensräume für Insekten und trägt dazu bei, unsere Umwelt aktiv zu schützen.
Insgesamt verfolgen wir mit all diesen Maßnahmen das Ziel, unsere ökologische Verantwortung wahrzunehmen, Ressourcen effizient zu nutzen und einen positiven Beitrag für die Umwelt zu leisten.