Blueberry Buttermilk Pancakes

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16 Pancakes

leicht

25 Min.

Blueberry-Buttermilk Pancakes

Erlebe den unwiderstehlichen Geschmack unserer American Favorites Pancakes, die dir den authentischen Genuss eines echten amerikanischen Frühstücks bieten! Unsere Pancake-Backmischung vereint höchste Qualität mit einfacher Zubereitung, sodass du im Handumdrehen fluffige und goldbraune Pancakes auf deinem Tisch hast.

Blueberry Buttermilk Pancakes – Dein Geheimtipp

Verwandle deine Pancakes mit einem besonderen Twist: Blueberry Buttermilk Pancakes. Diese köstliche Variante wird mit frischer Buttermilch und saftigen Blaubeeren zubereitet. Die Buttermilch verleiht den Pancakes eine wunderbar zarte Textur, während die Blaubeeren für eine fruchtige Frische sorgen. Ein Genuss, der jeden Frühstücksmoment unvergesslich macht.

Blueberry-Buttermilk Pancakes

Blueberry-Buttermilk Pancakes

Verleiht unseren Pancakes Classic eine besondere Note mit unserem Rezepttipp: Blueberry-Buttermilk Pancakes. Dafür benötigt ihr nur frische Buttermilch, saftige Blaubeeren und unsere Pancakes Classic aus unserer American Line.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Backzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

… für den Teig:

  • 1 Pck. RUF Pancakes Classic Die Packung enthält zwei Doppelpacks.
  • 2 Eier Größe M
  • 250 ml Buttermilch
  • 125 g frische Blaubeeren oder TK-Blaubeeren

… zusätzlich:

  • 200 g Schlagsahne
  • etwas Butter oder Öl für die Pfanne

Anleitungen
 

  • Die Pancakes nach Packungsanleitung zubereiten. Den Teig jedoch mit Buttermilch zubereiten und anschließend für 3 Minuten ruhen lassen.
  • Nun 2/3 der frischen Beeren oder TK-Blaubeeren vorsichtig unter den Teig rühren.
  • Anschließend die Pfanne einfetten und Pancakes ausbacken. Die Pancakes mit Sahne und restlichen Beeren genießen.
Wie hat dir das Rezept gefallen?Lass uns gerne ein Kommentar da!

Perfekter Start in den Tag

Unsere American Favorites Pancakes sind die ideale Wahl für ein gelungenes Frühstück oder einen entspannten Brunch. Serviere die Pancakes klassisch mit Ahornsirup, oder einfach einem Klecks Sahne. Soooo lecker!

Hochwertige Zutaten und einfache Zubereitung

Unsere Pancake-Backmischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, die für ein perfektes Backergebnis sorgen. Die Zubereitung ist kinderleicht und garantiert, dass deine Pancakes immer gleichmäßig aufgehen und eine perfekte Konsistenz haben. Genieße den echten Geschmack amerikanischer Pancakes bei dir zu Hause.

 

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Passend zur Jahreszeit backt Christina heute mit unserer Backmischung die RUF Kokosmakronen. 🎄🥥

Habt ihr schon Plätzchen oder anderes typisch weihnachtliches Gebäck gebacken? 
Wenn ja: Was darf bei euch in der Weihnachtszeit nicht fehlen? 

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Wir wünschen viel Spaß beim Anschauen der neuen Folge! ☺️

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Selbstgemachte Nougatküsschen – klein, süß & unwiderstehlich!🍫✨ 

Knuspriger Keksboden, zarte Nougatcreme und eine glänzende Schokohülle – mehr braucht es nicht für diese himmlischen Pralinen. 🤎
 
Mit den RUF Produkten gelingen sie im Handumdrehen – ideal zum Naschen, Verschenken oder für den kleinen süßen Moment zwischendurch. 😌

Keksboden:
• 1 Pck. RUF Knusper Plätzchen
• 175 g weiche Butter
• 1 Ei
Nougatcreme:
• 200 g RUF Nuss Nougat
• 130 g weiche Butter
Schokohülle:
• 300 g RUF Kuchenglasur
• 1 Pck. RUF Schokoladenstreusel
 
So geht’s:
1️⃣ Knusperplätzchen-Teig nach Packungsanleitung zubereiten, ausrollen & kleine Kreise ausstechen.
2️⃣ Bei 180 °C für 8–10 Min. backen & vollständig auskühlen lassen.
3️⃣ Nuss-Nougat leicht erwärmen und mit Butter cremig aufschlagen.
4️⃣ Creme aufspritzen & 20–30 Min. kühlen.
5️⃣ Küsschen in geschmolzene Kuchenglasur tauchen, mit Streuseln bestreuen & trocknen lassen.

💕 Fertig sind die süßesten Nougat-Küsschen ever!
 
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