Halloween Torte Rezept

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10 Kuchenstücke

leicht

1 Std. 20 Min.

Halloween Torte Rezept

Halloween steht vor der Tür. Für einen schaurig-schönen Abend darf eines nicht fehlen: ein paar schaurig, schöne Kreationen zum Vernaschen. Da kommt unser Halloween Torte Rezept gerade richtig. ⁠Eine köstliche Schokotorte, die mit Zuckeraugen und Marshmallow-Spinnenweben zu einem finsteren Hingucker wird. 

Schauriger Hingucker auf jeder Halloweenparty: Unsere Halloween Torte

Unsere Halloween Torte ist nicht nur ein schauriger Hingucker auf jeder Halloweenparty, sie schmeckt auch noch unfassbar lecker. Unser lockerer, saftiger Schokokuchen garantiert einen vollkommenen Schokoladengenuss. Das Highlight bilden die Spinnenweben aus unseren Mini Marshmallows. Getoppt mit einer aus Fondant modellierten Spinne wird aus unserer Halloween Torte ein wahrer Augenschmaus. 

Halloween Torte Rezept

Halloween Torte

Für einen schaurig-schönen Abend darf eines nicht fehlen: ein paar schaurig, schöne Kreationen zum Vernaschen. Da kommt unsere Halloween Torte als Schokokuchen mit Zuckeraugen und Marshmallow-Spinnenweben gerade richtig. ⁠ ⁠Einfach unsere Mini-Marshmallows schmelzen und in Fäden über eure Torte ziehen – fertig sind die unheimlichen Spinnennetze. ⁠Zusammen mit unseren Zuckeraugen wird dann die Torte zum finsteren Hingucker.
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Backzeit 1 Stunde
Portionen 1

Zutaten
  

… für den Schokokuchen:

  • 1 Pck. RUF Schoko Kuchen
  • 175 g weiche Margarine
  • 3 Eier Größe M
  • 100 ml Milch 1,5 % Fett

… für den Spinnenlook:

  • 1 Pck. RUF Mini Marshmallows
  • RUF Zuckeraugen
  • RUF Fondant Schwarz

Anleitungen
 

Schokokuchen backen:

  • Den Backofen auf Ober-/Unterhitze ca. 180 °C (Umluft ca. 160 °C) vorheizen.
  • Die Backmischung, weiche Margarine oder Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.
  • Anschließend eine Springform fetten und mehlen. Nun kann der Teig in die Form gegeben und glatt gestrichen werden. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 60 Minuten backen.
  • Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.
  • Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Nach Belieben die beiliegende Glasur schmelzen und auf den Kuchen streichen.

Schokokuchen verzieren:

  • Für den Spinnenweben-Look einfach unsere Mini Marshmallows in ein hitzebeständiges Gefäß geben und über einem Wasserbad bei niedriger Hitze vorsichtig schmelzen.
  • Anschließend die geschmolzenen Marshmallows in Fäden über die Schokotorte ziehen und mit Zuckeraugen verzieren.
  • Als i-Tüpfelchen kann aus unserem schwarzen Fondant noch eine Spinne geformt und auf die Torte gesetzt werden. Fertig ist die perfekte Halloween Torte.
Wie hat dir das Rezept gefallen?Lass uns gerne einen Kommentar da!

Schnell und einfach zur perfekten Halloween Torte

Die Zubereitung unseres Halloween Torte Rezept ist spielend leicht. Dank unserer Schokokuchen Backmischungen ist der Teig im Nu angerührt und kann für etwa eine Stunde im Ofen backen. Beim Schmelzen der Marshmallows benötigt ihr etwas Zeit und vor allem Geduld. Schmelzt die Marshmallows am besten über einem Wasserbad bei niedriger Hitze und zieht diese anschließend in Fäden über die Schokotorte. Schon habt ihr euren Spinnenweben-Look

Wichtig: Es ist wichtig, dass die Schokotorte ganz abgekühlt ist, bevor du das Marshmallow Spinnensetz dekorierst. 

Wer das nötige Fingerspitzengefühl hat kann aus unserem schwarzen Fondant noch eine finstere Spinne kreieren. Mithilfe unserer Zuckeraugen verleiht ihr sowohl dem Kuchen als auch der Spinne ein Gesicht. Fertig ist die perfekte Halloween Torte

 

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Für den Kuchen braucht ihr: 
130 g geschälte, ungesalzene Pistazienkerne
140 g gebräunte Butter
1 Zitrone
1 Pck. RUF Bio Zitronenschale
130 g gemahlene Mandeln
160 g Puderzucker
4 Eier
80 g RUF Speise Stärke
1 Pck. RUF Backpulver
100 g Puderzucker
etwas Zitronensaft
einige gehackte Pistazien

So geht’s:
Pistazien fein mahlen und mit Mandeln, Speisestärke, Backpulver und Zitronenschale mischen. Eier und Puderzucker schaumig schlagen, die gebräunte Butter sowie die trockenen Zutaten vorsichtig unterheben und den Kuchen bei 170 °C Umluft ca. 35–40 Minuten backen. Noch warm mit Zitronenglasur bestreichen und mit Pistazien toppen. 

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