Schoko Crossies Rezept

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ca. 30 Stück

leicht

1 Std. 15 Min.

Schoko Crossies Rezept

Unser Schoko Crossies Rezept ist der absolute Hit für Jung und Alt. Die kleinen Leckerbissen bieten eine einfache Möglichkeit, eine süße Nascherei selbst zu machen. Schoko Crossies selber machen ist nicht nur ein Spaß für die ganze Familie, sondern auch eine wunderbare Geschenkidee für Valentinstag. Denn selbstgemachte Geschenke sind doch bekanntlich die Besten. Wir zeigen euch, wie ihr unser Schoko Crossies Rezept ganz einfach selbst nachmachen könnt.

Was macht Schoko Crossies so besonders?

Schoko Crossies sind kleine, knusprige und schokoladige Häppchen aus Cornflakes, Mandeln und Schokolade. Sie sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit und denkbar einfach in der Zubereitung, denn ihr benötigt nur wenige Zutaten. Die Kombination aus Schokolade und Cornflakes bietet einen unwiderstehlichen Mix aus Süße und Knusprigkeit.

Schoko-Kokos-Crossies – eine köstliche Wendung 

Während die traditionellen Schoko Crossies bereits ein Hit sind, steigert das Hinzufügen von Kokosraspeln den Genuss auf ein ganz neues Level. Die Kombination aus weißer Schokolade und Kokos bringt eine exotische Note in das klassische Schoko Crossies Rezept.

Geschenke aus der Küche

Die kleinen Leckerbissen lassen sich auch perfekt in kleine Tütchen packen und sind somit eine wunderbare Geschenkidee für den Valentinstag oder auch für Geburtstage. Selbstgemachte und vor allem persönliche Geschenke bekommen immer mehr Wert und unser Schoko Crossies Rezept bietet eine wunderbare Möglichkeit um eure Liebsten zu überraschen. Schoko Crossies passen fast zu jedem Anlass – ein Geschenk das vom Herzen kommt.

 

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Plot Twist: Das ist kein klassischer Marmorkuchen. 👀 Aus unserer Marmorkuchen Backmischung wird mit der richtigen Schichtung ein Kuchen im Zimtschnecken-Look!

Das brauchst du:
1 Pck. RUF Marmor Kuchen 
150 g weiche Butter oder Margarine 
3 Eier (Größe M)
60 ml Milch 
Zimt
1 RUF Zuckerguss Classic

So geht's:
Backofen auf 160 °C Umluft oder 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backmischung mit den Zutaten für den hellen Teig ca. 3 Minuten cremig rühren. Ein Viertel des Teiges mit Kakaomischung, Zimt und ca. 1 EL Milch verrühren.
In die gefettete und bemehlte Kastenform (25 cm) abwechselnd 3 EL hellen und 1 EL dunklen Teig*längs übereinanderschichten. Im unteren Ofendrittel backen, nach 15 Minuten mittig ca. 1 cm tief einschneiden und weitere 40–45 Minuten** backen. Stäbchenprobe machen.
Nach 10 Minuten aus der Form lösen und auskühlen lassen. Glasur darauf verteilen und mit etwas Zimt bestäuben.

📌 Speichert euch das Reel ab, damit ihr die Schichtung Schritt für Schritt nachmachen könnt. Marmorkuchen mal anders!

RUF Lebensmittel
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ZIMTSCHNECKEN
HERBST
Schokoladiger Backspaß für Groß & Klein! 🍫🧁
Unsere RUF Bären Muffins Schoko überzeugen mit leckerem Schokogeschmack und zusätzlichen Schokostreuseln im Teig. Natürlich ist auch hier eine RUF Bärchenfigur in jeder Packung dabei. So macht Backen und Sammeln gleich doppelt Spaß! 🐻🤎

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Dieser Kuchen ist der beste Beweis dafür, wie saftig und lecker vegan sein kann! 🍎 Knusprige Streusel, eine aromatische Apfel-Walnuss-Füllung und eine feine Zimtnote machen ihn zum absoluten Must-bake für die Apfelzeit - übrigens nicht nur für Veganer. Und noch warm mit einer Kugel veganem Vanilleeis? Einfach unschlagbar! 🤤

Das brauchst du:
150 g Mehl
100 g RUF Bio Speise Stärke
100 g gemahlene Mandeln
50 g brauner Zucker
7 g RUF Bio Veganer Ei Ersatz Vollei
1 Pck. RUF Tonka Zucker mit echter Vanille
1 TL Salz
110 g vegane Butter oder Margarine
1 kg Äpfel
100 g braunen Zucker
2 El RUF Bio Speise Stärke
1 TL Zimt
1 Pck. RUF Bio Zitronenschale
50 g gehackte Walnüsse

So geht’s:
Äpfel schneiden, Walnüsse hacken und mit Zucker, Speisestärke, Zimt und Zitronenschale vermengen. Teig verkneten, ein Viertel für die Streusel beiseitelegen und den Rest 30 Minuten kaltstellen. In die Springform drücken, Apfelfüllung darauf verteilen und mit Streuseln bedecken. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen. Auskühlen lassen und nach Belieben mit veganem Vanilleeis servieren.

Speichert euch das Rezept ab - dieser vegane Apfel-Walnuss-Kuchen ist perfekt für die Apfelzeit! 🍂
Himbeercreme auf einem Cheesecake-Muffin? Da sagen wir doch nicht nein! 😍 Erst recht nicht, wenn die Zubereitung mit unserer Backmischung so easy ist.

Für die Cheesecake-Cupcakes braucht ihr:
1 Pck. RUF Muffins Cheesecake 
2 Eier Größe M 
110 ml Speiseöl z.B. Sonnenblumenöl 
90 ml Wasser 
200 g Doppelrahmfrischkäse Raumtemperatur 
300 g Doppelrahmfrischkäse 
100 g frische Himbeeren 
200 ml Sahne 
40 g Zucker 
1 Pck. Sahnefest 
getrocknete Himbeeren 

So geht’s:
So easy geht’s: Muffins nach Packungsanleitung zubereiten, backen und auskühlen lassen. Für das Topping Himbeeren mit Zucker zerdrücken, mit Frischkäse und aufgeschlagener Sahne zu einer cremigen Masse verrühren und auf den Muffins verteilen. Noch etwas dekorieren, kalt stellen und genießen! 😍 

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CUPCAKES
HIMBEERZEIT
Apfelkuchen wie aus dem Café - nur ganz einfach selbst gemacht. 🍎☕️

Saftige Äpfel, eine cremige Schicht RUF Vanille Engelscreme und goldbraune Streusel machen diesen Kuchen zum perfekten Begleiter für die nächste Kaffeepause. 

Für den Kuchen braucht ihr: 
1 Pck. RUF Streusel Teig Backmischung
150 g weiche Butter oder Margarine
1 Ei
1 kg Äpfel
100 g braune Zucker
2 EL RUF Speise Stärke
1 TL Zimt
1 Pck. RUF Bio Zitronenschale
1 Pck. RUF Engels Creme Vanille
300 ml kalte Milch

So geht’s: 
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Äpfel schälen, würfeln und mit Zucker, Speisestärke, Zimt & Zitronenschale vermengen.
Streuselteig mit Butter/Margarine & Ei verkneten. ¼ des Teigs zu Streuseln backen, den Rest 30 Min. kalt stellen. Anschließend in die Springform drücken, Apfelfüllung daraufgeben und ca. 40 Min. backen.
Kuchen auskühlen lassen, Vanillecreme darauf verteilen und mit den Streuseln toppen. Nach Belieben mit Apfelscheiben garnieren.

📌 Für Café-Vibes zu Hause direkt abspeichern und easy nachbacken. 

RUF
APFELKUCHEN
ENGELSCREME
CAFÈ
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