Margherita Pizza Rezept

1 große Pizza

leicht

2 Std. 15 Min.

Locker-knusprige Margherita Pizza mit Lievito Madre

(Fast) alles schmeckt doch am besten, wenn es selbst und mit Liebe gemacht ist. Wieso also auch nicht die Pizza? Mit unserer Lievito Madre in Pulverform zauberst du im Handumdrehen einen locker luftigen und knusprigen Teig für deine Margherita Pizza. Durch das milde, mediterrane Aroma gibt sie dem Boden das besondere Etwas. Außerdem musst du durch eine kurze Teigruhe nicht lange auf deine Margherita Pizza warten.

Natürlich kannst du sie auch nach Belieben mit weiteren Zutaten belegen, wenn es doch etwas mehr sein darf.

Was ist Lievito Madre?

Lievito Madre ist die italienische Antwort auf den deutschen Sauerteig. Wie viele andere Länder hat auch Italien eine lange Tradition mit Sauerteig zu backen. Nicht zuletzt wegen des Namens wirft Lievito Madre ein paar Fragen auf. Was der Unterschied zu dem deutschen Sauerteig ist und welche Vorteile und Besonderheiten dieser hat, haben wir euch in einem Magazinbeitrag zusammengeschrieben.

Hier findet ihr auch zwei Erklärvideos zum Thema Rundwirken sowie der Falt-Technik.

Hier gehts zum Magazinbeitrag und den Erklärvideos

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✨ GEWINNSPIEL ✨
Heute haben wir etwas ganz Besonderes für euch! 🤩
Ihr habt die Chance, einen handsignierten Mixer von Bruce Darnell zu gewinnen! ✨

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Mit etwas Glück steht der signierte Mixer schon bald bei euch zu Hause! 🍀
📅 Teilnahmeschluss: 18.08.2026, 23:59 Uhr
📩 Die Gewinnerin oder der Gewinner wird anschließend per DM benachrichtigt.

Wir drücken euch ganz fest die Daumen! ✨

#RUF #Gewinnspiel #BruceDarnell #SmoothToDrink

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#RUF #Gewinnspiel #BruceDarnell #SmoothToDrink

Ein Gartenfest nach unserem Geschmack! 🍓🍰

Zu einem gelungenen Gartenfest darf unsere Landlust Schwarzwälder Waldfrucht Torte einfach nicht fehlen. Mit ihrer cremigen Füllung und fruchtigen Beeren wird sie zum Mittelpunkt deiner sommerlichen Kaffeetafel. 💚

So backst du die Landlust Schwarzwälder Waldfrucht Torte:

Du benötigst:
• 2 Packungen RUF Landlust Schwarzwälder
• 200 g Butter
• 6 Eier
• 1000 g Waldfrüchte
• 1000 g Schlagsahne

So geht`s:
Bereite die beiden Backmischungen nach Packungsanleitung zu und lasse die Tortenböden vollständig auskühlen. Schneide die Böden anschließend waagerecht durch. Bereite die Creme nach Packungsanleitung zu, schlage die Schlagsahne steif und hebe sie unter. Schichte die Böden abwechselnd mit der Creme und den Waldfrüchten, streiche die Torte rundherum ein und dekoriere sie nach Belieben mit frischen Beeren. Zum Schluss verleihen die mitgelieferten Schokoraspeln der Torte den klassischen Schwarzwälder Touch und setzen ein schokoladiges Highlight. Vor dem Servieren gut kühlen.

Du möchtest noch mehr Backideen für dein Gartenfest entdecken? In jeder Landlust Backmischung findest du kostenlos ein exklusives Rezeptheft mit vielen weiteren saisonalen Rezeptideen.

Welcher Kuchen darf bei deinem Gartenfest auf keinen Fall fehlen? Verrate es uns in den Kommentaren. ✨

KI-Hinweis: Für die Erstellung dieses Beitrags wurden KI-Tools unterstützend eingesetzt. Die finale Gestaltung sowie die redaktionelle Prüfung erfolgten durch unser Team.

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Ein Gartenfest nach unserem Geschmack! 🍓🍰

Zu einem gelungenen Gartenfest darf unsere Landlust Schwarzwälder Waldfrucht Torte einfach nicht fehlen. Mit ihrer cremigen Füllung und fruchtigen Beeren wird sie zum Mittelpunkt deiner sommerlichen Kaffeetafel. 💚

So backst du die Landlust Schwarzwälder Waldfrucht Torte:

Du benötigst:
• 2 Packungen RUF Landlust Schwarzwälder
• 200 g Butter
• 6 Eier
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So geht's:
Bereite die beiden Backmischungen nach Packungsanleitung zu und lasse die Tortenböden vollständig auskühlen. Schneide die Böden anschließend waagerecht durch. Bereite die Creme nach Packungsanleitung zu, schlage die Schlagsahne steif und hebe sie unter. Schichte die Böden abwechselnd mit der Creme und den Waldfrüchten, streiche die Torte rundherum ein und dekoriere sie nach Belieben mit frischen Beeren. Zum Schluss verleihen die mitgelieferten Schokoraspeln der Torte den klassischen Schwarzwälder Touch und setzen ein schokoladiges Highlight. Vor dem Servieren gut kühlen.

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✨ Dein himmlisches Dessert ✨
Cremig trifft crunchy: Engels Creme Haselnuss mit feinen Nussstückchen 🌰

Der perfekte Mix aus zart und knackig – einfach himmlisch!
👉 Jetzt im Shop oder im Handel entdecken und genießen!

#EngelsCreme #Haselnuss #Nussliebe

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✨ Dein himmlisches Dessert ✨
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Zum Kinostart von „PAW Patrol: Der Dino Film“ wird’s auch bei uns dino-stark! 🦖🐾

Unsere PAW Patrol Muffins sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine süße Backidee für kleine Fans. 🧁💙❤️
Wer hat Lust auf eine gemeinsame Backmission mit Chase, Marshall & Co.? 🐶

RUF Lebensmittel
BACKEN
MUFFINS

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Zum Kinostart von „PAW Patrol: Der Dino Film“ wird’s auch bei uns dino-stark! 🦖🐾

Unsere PAW Patrol Muffins sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine süße Backidee für kleine Fans. 🧁💙❤️
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RUF Lebensmittel
BACKEN
MUFFINS

Passend zum heutigen Kinostart von „PAW Patrol: Der Dino Film“ gibt’s für kleine Fans unsere @pawpatrol Muffins. 🧁🦖🐶
Wer schaut sich mit seinen Kids das neue Abenteuer im Kino an?

RUF Lebensmittel
BACKEN
MUFFINS

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Passend zum heutigen Kinostart von „PAW Patrol: Der Dino Film“ gibt’s für kleine Fans unsere @pawpatrol Muffins. 🧁🦖🐶
Wer schaut sich mit seinen Kids das neue Abenteuer im Kino an?

RUF Lebensmittel
BACKEN
MUFFINS

Glutenfrei und trotzdem unglaublich saftig - dieser Pistazienkuchen ist der beste Beweis! 💚🍋

Für den Kuchen braucht ihr:
130 g geschälte, ungesalzene Pistazienkerne
140 g gebräunte Butter
1 Zitrone
1 Pck. RUF Bio Zitronenschale
130 g gemahlene Mandeln
160 g Puderzucker
4 Eier
80 g RUF Speise Stärke
1 Pck. RUF Backpulver
100 g Puderzucker
etwas Zitronensaft
einige gehackte Pistazien

So geht’s:
Pistazien fein mahlen und mit Mandeln, Speisestärke, Backpulver und Zitronenschale mischen. Eier und Puderzucker schaumig schlagen, die gebräunte Butter sowie die trockenen Zutaten vorsichtig unterheben und den Kuchen bei 170 °C Umluft ca. 35–40 Minuten backen. Noch warm mit Zitronenglasur bestreichen und mit Pistazien toppen.

📌 Rezept speichern und selbst ausprobieren, wie saftig glutenfreies Backen sein kann!

RUF Lebensmittel
GLUTENFREI
PISTAZIENKUCHEN
BACKEN

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Glutenfrei und trotzdem unglaublich saftig - dieser Pistazienkuchen ist der beste Beweis! 💚🍋

Für den Kuchen braucht ihr:
130 g geschälte, ungesalzene Pistazienkerne
140 g gebräunte Butter
1 Zitrone
1 Pck. RUF Bio Zitronenschale
130 g gemahlene Mandeln
160 g Puderzucker
4 Eier
80 g RUF Speise Stärke
1 Pck. RUF Backpulver
100 g Puderzucker
etwas Zitronensaft
einige gehackte Pistazien

So geht’s:
Pistazien fein mahlen und mit Mandeln, Speisestärke, Backpulver und Zitronenschale mischen. Eier und Puderzucker schaumig schlagen, die gebräunte Butter sowie die trockenen Zutaten vorsichtig unterheben und den Kuchen bei 170 °C Umluft ca. 35–40 Minuten backen. Noch warm mit Zitronenglasur bestreichen und mit Pistazien toppen.

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RUF Lebensmittel
GLUTENFREI
PISTAZIENKUCHEN
BACKEN

Glutenfrei kann so lecker sein. 💚
Saftiger Pistazienkuchen, feine Zitronennote und ein cremiges Topping

Rezept speichern und ausprobieren. 💾

💚 Ups! Der Frischkäse hat sich versehentlich in die Zutatenliste geschlichen. Wer mag, kann daraus mit Puderzucker und Zitronensaft ein cremiges Frosting als Alternative zum Zitronenguss zaubern.

GLUTENFREI
PISTAZIENKUCHEN
ZITRONE

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Glutenfrei kann so lecker sein. 💚
Saftiger Pistazienkuchen, feine Zitronennote und ein cremiges Topping

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GLUTENFREI
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ZITRONE

✨ Dein himmlisches Dessert ✨
Für die absoluten Schokofans: Engels Creme Schokolade ist intensiv, cremig und einfach unwiderstehlich 🤎

Ein Dessert, das immer geht!
👉 Jetzt im Shop oder im Handel kaufen und genießen!

#EngelsCreme #Schokolade #Schokoliebe

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✨ Dein himmlisches Dessert ✨
Für die absoluten Schokofans: Engels Creme Schokolade ist intensiv, cremig und einfach unwiderstehlich 🤎

Ein Dessert, das immer geht!
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#EngelsCreme #Schokolade #Schokoliebe

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