Schwarzwälder Kirsch Schicht Dessert

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2 Desserts

leicht

1 Std.

Schwarzwälder Kirsch Dessert

Verführerischer Genuss: Schwarzwälder Kirsch Schicht Dessert

Seid ihr auf der Suche nach dem perfekten Dessert für besondere Anlässe? Dann ist unser Schwarzwälder Kirsch Schicht Dessert genau das Richtige. Hergestellt mit unserer erfrischenden Kaltschale Sauerkirsche, der verführerischen Mousse au Chocolate und unserer cremigen Schlagcreme, bietet euch unser Schwarzwälder Kirsch Schicht Dessert mit jedem Löffel ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Diese moderne Interpretation der klassischen Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Muss für jede Dessertliebhaberin und jeden Dessertliebhaber. 

Schwarzwälder Kirsch Dessert

Schwarzwälder Kirsch Schicht Dessert

Verführerischer Genuss: Schwarzwälder Kirsch Dessert
Seid ihr auf der Suche nach dem perfekten Dessert für besondere Anlässe? Dann ist unser Schwarzwälder Kirsch Dessert genau das Richtige. Hergestellt mit unserer erfrischenden Kaltschale Sauerkirsche und der verführerischen Mousse au Chocolat, bietet euch unser Schwarzwälder Kirsch Dessert mit jedem Löffel ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Diese moderne Interpretation der klassischen Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Muss für jede Dessertliebhaberin und jeden Dessertliebhaber. 
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Kühlzeit 30 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

… für die Kirschfüllung:

  • 1 Pck. RUF Kaltschale Sauerkirsche
  • 220 ml Kirschwasser
  • ca. 300 g abgetropfte Sauerkirschen aus dem Glas

… für die Schoko-Soße:

  • 100 ml Sahne
  • 100 g RUF Zartbitter Schoko Tropfen

… für die Schoko-Creme:

  • 1 Pck. RUF Mousse au Chocolat
  • 220 ml kalte Milch
  • 30 ml Kirschwasser

… für die helle Creme:

  • 1 Pck. RUF Schlag Creme
  • 250 ml kalte Milch alternativ 125 ml Milch + 125 ml Sahne

… für die Deko:

  • Minzblätter
  • 50 g frische Kirschen mit Stiel

Anleitungen
 

  • Kirschen abtropfen und dabei 220 ml Saft auffangen.
  • Kirschsaft mit 1 Packung Kaltschale verrühren und dann die abgetropften Kirschen unterrühren, ca. 15 Minuten stehen lassen damit die Flüssigkeit etwas andickt.
  • Für die Soße, Sahne erwärmen und die Schokotropfen darin auflösen.
  • Schoko Mousse mit der kalten Mich und Kirschwasser nach Anleitung 3 Minuten mit einem Handrührgerät (Rührbesen) zuerst auf niedriger Stufe gut verrühren, dann auf höchster Stufe 3 Minuten aufschlagen.
  • Für die helle Creme die Schlagcreme mit der kalten Milch in einen hohen Behälter mit einen Handrührgerät (Rührbesen) 2 – 3 Minuten zu einer festen Creme aufschlagen.

Dessert schichten:

  • Am besten hohe Gläser dafür verwenden. Die Reihenfolge der einzelnen Schichten kann nach Wunsch variieren. Für das Topping oben, die restliche Schoko Sauce Streifen in ein Spritzbeuten mit Sterntülle ziehen und die restliche helle Creme einfüllen. Eine große Rosette oben auf die Dessertgläser toupieren, mit Minzblätter und frischen Kirschendekorieren.

Video

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Die perfekte Kombination: Sauerkirsche trifft auf Schokolade 

Unsere Kaltschale Sauerkirsche verleiht unserem Dessert eine fruchtige, erfrischende Note, die sich perfekt mit der cremigen, schokoladigen Füller der Mousse au Chocolat und der luftig leichten Schlagcreme verbindet. Die Komponenten schaffen ein harmonisches Zusammenspiel, das jeden Bissen zu einem Genuss macht. Die drei Komponenten sind im Handumdrehen zubereitet und somit ist unser Schwarzwälder Kirsch Dessert das perfekte Dessert wenn es einmal schnell gehen muss. 

Ein unvergessliches Geschmackserlebnis

Was macht unser Schwarzwälder Kirsch Dessert so einzigartig? Es ist die perfekte Balance zwischen der fruchtigen Säure der Sauerkirschen, der reichen, samtigen Textur der Schokoladenmousse und der leichten, fluffigen Schlagcreme. Abgerundet wird das Ganze durch eine Haube aus Schlagcreme und eine Kirsche. Ihr könnt das Schwarzwälder Kirsch Dessert aber auch mit Schokoraspeln toppen. Jeder Löffel dieses Desserts ist eine Reise in die Geschmackswelt der Schwarzwälder Kirschtorte, neu interpretiert und noch verführerischer. 

Lasst euch die perfekte Kombination aus fruchtig, schokoladig und sahnig nicht entgehen – eure Gäste werden begeistert sein und immer wieder nach dem Schwarzwälder Kirsch Dessert fragen. Genießt jeden Moment dieser besonderen Leckerei. 

 

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🍓 Erdbeer Tiramisu Rezept 🍓

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Das brauchst du:
250 g Erdbeeren
ca. 20 Löffelbiskuits
80 ml Espresso
1 Pck. RUF Engels Creme Vanille
300 ml kalte Milch
1 RUF Glücklichmacher Smooth to Drink Erdbeere
50 ml Wasser

👩‍🍳 So geht's:
Die RUF Engels Creme Vanille mit der kalten Milch etwa 3 Minuten cremig aufschlagen. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und einige für die Dekoration beiseitelegen. Die Löffelbiskuits in eine Form schichten und mit Espresso beträufeln. Die Hälfte der Creme darauf verteilen und mit Erdbeerscheiben belegen. Anschließend eine weitere Schicht Löffelbiskuits einlegen, erneut tränken und mit der restlichen Creme bedecken. Für das fruchtige Topping die übrigen Erdbeeren zusammen mit Wasser und dem RUF Glücklichmacher Smooth to Drink Erdbeere pürieren und auf der Creme verstreichen. Mit den zurückgelegten Erdbeeren dekorieren und das Tiramisu mindestens 2 Stunden kalt stellen.

💡 Tipp: Nach Belieben mit weißen RUF Schoko Raspeln verfeinern.

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