Grinch Muffins Rezept: Der Star auf eurem Weihnachtstisch
Die Weihnachtszeit ist die perfekte Gelegenheit, um in der Küche mal richtig kreativ zu werden und Familie und Freunde mit besonderen Leckereien zu überraschen. Unsere Grinch Muffins sind dabei ein absoluter Hingucker. Mit ihrem frechen Grün und süßen Details ziehen sie garantiert alle Blicke auf sich und werden zum Highlight auf eurem Weihnachtsbuffet.
Unsere Grinch Muffins sind nicht nur ein Rezept – sie sind eine originelle Idee und in Anlehnung an den beliebten Charakter aus der Weihnachtsgeschichte entstanden. Sie bringen nicht nur Farbe und Spaß auf den Tisch, sondern auch ein Hauch von Humor. Perfekt für alle, die etwas Einzigartiges backen möchten, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Ein optisches Highlight: Kreative Dekoration
Unser Grinch Muffins Rezept ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch wirklich einfach zubereitet. Dank unserer Zitronen Muffins geht die Zubereitung der Muffins schonmal kinderleicht von der Hand. Das i-Tüpfelchen ist natürlich die Dekoration. Mithilfe unserer Lebensmittelfarben lässt sich das Frostig in ein dezentes Grün färben. Unsere Zuckeraugen machen den Grinch-Look dann perfekt. Bei der Dekoration sind euch natürlich keine Grenzen gesetzt.
Grinch Muffins
Zutaten
... für die Muffins:
- 1 Pck . RUF Zitronen Muffins
- 2 Eier
- 125 ml Speiseöl
- 100 ml Wasser oder Milch
... für die Creme:
- 200 ml Sahne
- 200 g Frischkäse
- 2 Pck. Ruf Sahnefest
- Beipack Glasur
- 1 Pck. RUF Lebensmittelfarbe rot und grün
... Sonstiges:
- 1 Pck. RUF Zuckeraugen
- 1 Pck. RUF Schokotropfen Zartbitter
Anleitungen
- Backofen vorheizen: Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
Teig zubereiten:
- Backmischung, Eier, Speiseöl und Wasser oder Milch in eine Schüssel geben, zunächst kurz auf niedrigster Stufe mit einem Mixer (Rührstäbe) rühren, dann auf höchster Stufe 1 Minute lang aufschlagen.
Muffins backen:
- Förmchen auf einem Back- oder Muffinblech verteilen. Teig mit 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen füllen und auf der mittleren Schiene für ca. 18 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins durchgebacken sind. Anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Creme zubreiten:
- Zutaten für die Creme kurz auf niedrigster Stufe mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) rühren, anschließend auf höchster Stufe steif schlagen.
Dekorieren:
- 2 Esslöffel weißer Creme in eine Tüte mit kleiner Sterntülle füllen. Restliche Creme in 2 Teile aufteilen und mit roter und grüner Lebensmittelfarbe einfärben. Jede Farbe in Tüte mit Lochtülle umfüllen. Erst die grüne Creme spiralförmig auf die Muffins spritzen, anschlißend die rote Creme auf die grüne Creme etwas kleinere Spiralen spritzen. Mit der weißen Creme kleine Tupfen um den Rand der roten Mützen umranden, und einen Tupfer auf die Spitze als „Mützenbommel“ setzen.
- Die Augen auf die grüner Creme etwas eindrücken und mit der aufgelösten Schokolade kleine Striche als Augenbraun über die Augen ziehen.
