Cruffins sind keine Neuheiten mehr – wohl jeder hat schon von dem gehypten Gebäck aus den USA gehört, zu dessen Glanzzeit Menschen in New York stundenlang in der Schlange standen, um einen zu ergattern.
Aber für einen Cruffin musst du definitiv nicht lange anstehen, denn auch wenn das Rezept eigentlich recht aufwendig ist, haben wir eine Variante für schnelle Cruffins gefunden!
Um die schnellen Cruffins Zuhause machen zu können, benötigst du lediglich 4 Zutaten. Als Teiggrundlage kannst du nämlich perfekt fertigen, frischen Blätterteig aus dem Kühlregal nehmen. Um deinem Cruffin jedoch den nötigen Kick zu verleihen, haben wir uns für eine Mohnfüllung entschieden. Denn fluffiger Blätterteig und samtiger Mohn geben eine fantastische Kombination ab!
Schnell mit etwas zusätzlicher Butter aufgerollt machen die Cruffins mit Mohn einen perfekten Begleiter für das Sonntagsfrühstück aus. Aber auch zum Kaffee am Nachmittag oder als Snack im Büro ist diese Synthese nicht zu verkennen.
