Cookie Sandwiches

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10 Cookie Sandwiches

leicht

2 Std. 10 Min.

Cookie Sandwiches

Double Chocolate Cookie Sandwiches mit Mousse au Chocolat

Erlebe den unwiderstehlichen Geschmack unserer American Favorites Double Chocolate Cookies, die dir den authentischen Genuss amerikanischer Backkunst bieten! Unsere Cookies-Backmischung vereint höchste Qualität mit einfacher Zubereitung, sodass du im Handumdrehen knusprige und zartschmelzende Cookies auf deinem Tisch hast.

Ein himmlisches Geschmackserlebnis

Verwandle deine Double Chocolate Cookies in eine besondere Leckerei mit unseren Cookie Sandwiches. Zwischen zwei köstlichen Double Chocolate Cookies versteckt sich eine cremige Schicht unserer verführerischen Mousse au Chocolat. Diese süßen Sandwiches sind ein echter Hingucker und einfach unwiderstehlich lecker. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen!

Cookie Sandwiches

Cookie Sandwiches

Double Chocolate Cookie Sandwiches mit Mousse au Chocolat
Erlebe den unwiderstehlichen Geschmack unserer American Favorites Double Chocolate Cookies, die dir den authentischen Genuss amerikanischer Backkunst bieten! Unsere Cookie-Backmischung vereint höchste Qualität mit einfacher Zubereitung, sodass du im Handumdrehen knusprige und zartschmelzende Cookies auf deinem Tisch hast.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Portionen 1

Zutaten
  

… für die Cookies:

… für die Mousse au Chocolat:

  • 1 Pck. RUF Mousse au Chocolat
  • 250 ml kalte Milch 1,5 % Fett

… für die Dekoration:

  • 50 g RUF weiße Raspelschokolade

Anleitungen
 

Mousse au Chocolat zubereiten:

  • Die Mousse au Chocolat wie auf der Packung beschrieben zubereiten, allerdings nur 200 ml Milch verwenden statt 250 ml. Die Mousse für min. 1 Stunde kaltstellen.  

Cookies zubereiten:

  • Den Cookie-Teig nach Packungsanleitung zubereiten.
  • Den Teig in 20 Teiglinge aufteilen und zu Kugeln formen. Jeweils 10 Teigkugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, leicht andrücken und nacheinander backen.
  • Die Cookies nach dem Backen vollständig auskühlen lassen.

Cookie Sandwiches zubereiten:

  • Jeweils auf die eine Hälfte der Cookies mit Hilfe eines Spritzbeutels, Eisportionierer oder Löffel großzügig die Mousse au Chocolat verteilen. Die andere Hälfte der Cookies oben als Sandwich auf die Creme setzen, sodass ein Sandwich entsteht.
  • Die Cookie Sandwiches im Eisschrank nochmal für 45 bis 60 Minuten frosten. Anschließend kurz vor dem Servieren den Mousserand der Cookie Sandwiches in weißer Raspelschokolade wälzen.
Wie hat dir das Rezept gefallen?Lass uns gerne einen Kommentar da!

Perfekter Genussmoment

Unsere American Favorites Double Chocolate Cookies sind die ideale Wahl für jeden Anlass. Genieße sie pur, mit einem Glas Milch oder verwandle sie in kreative Dessertkreationen wie die Double Chocolate Cookie Sandwiches. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Hochwertige Zutaten und einfache Zubereitung

Unsere Cookies-Backmischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, die für ein perfektes Backergebnis sorgen. Die Zubereitung ist kinderleicht und garantiert, dass deine Cookies immer gleichmäßig backen und eine perfekte Konsistenz haben. Genieße den echten Geschmack amerikanischer Cookies bei dir zu Hause.

Vielseitig und köstlich

Die American Favorites Double Chocolate Cookies bieten dir unzählige Möglichkeiten, dein Backerlebnis zu variieren. Ob klassisch oder mit kreativen Zusätzen – diese Cookies sind immer ein Highlight. Perfekt für den Alltag, besondere Anlässe oder einfach, um dir selbst eine Freude zu machen.

 

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🍓 Erdbeer Tiramisu Rezept 🍓

Der perfekte Sommernachtisch für Familie, Freunde und Gäste! ☀️ Mit luftiger RUF Engels Creme Vanille, frischen Erdbeeren und einem fruchtigen Erdbeer-Topping gelingt dieses Tiramisu besonders einfach.

Das brauchst du:
250 g Erdbeeren
ca. 20 Löffelbiskuits
80 ml Espresso
1 Pck. RUF Engels Creme Vanille
300 ml kalte Milch
1 RUF Glücklichmacher Smooth to Drink Erdbeere
50 ml Wasser

👩‍🍳 So geht's:
Die RUF Engels Creme Vanille mit der kalten Milch etwa 3 Minuten cremig aufschlagen. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und einige für die Dekoration beiseitelegen. Die Löffelbiskuits in eine Form schichten und mit Espresso beträufeln. Die Hälfte der Creme darauf verteilen und mit Erdbeerscheiben belegen. Anschließend eine weitere Schicht Löffelbiskuits einlegen, erneut tränken und mit der restlichen Creme bedecken. Für das fruchtige Topping die übrigen Erdbeeren zusammen mit Wasser und dem RUF Glücklichmacher Smooth to Drink Erdbeere pürieren und auf der Creme verstreichen. Mit den zurückgelegten Erdbeeren dekorieren und das Tiramisu mindestens 2 Stunden kalt stellen.

💡 Tipp: Nach Belieben mit weißen RUF Schoko Raspeln verfeinern.

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REZEPT 🍪

Du brauchst:
1 x RUF Cookies Chocolate Chunk
1 x RUF Cookies Double Chocolate

Zusätzlich je Sorte:
50 g Butter
50 ml kaltes Wasser

Aus hellen und dunklen Teigkugeln entsteht im Handumdrehen das typische Fußball-Muster. Anschließend backen, rund ausstechen und fertig sind die perfekten Cookies zum Mitfiebern, Anfeuern und Genießen. 🍪⚽️

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