Cupcakes mit Pastellfrosting sind eine süße Leckerei, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch ein wahrer Blickfang auf jeder Kaffeetafel ist. Die Kombination aus fluffigen Zitronenmuffins und zarten Pastellfrosting ist ein echter Genuss für alle Naschkatzen. Probiert unser Cupcakes mit Pastellfrosting Rezept unbedingt aus.
Oster-Cupcakes mit Pastellfrosting
Besonders zu Ostern oder Frühlingsanlässen sind diese Cupcakes eine tolle Idee, um das Fest in farbenfroher und süßer Atmosphäre zu feiern. Mit unseren verschiedenen Pastellfarben wird das Frosting eingefärbt und mit unserem Zuckerdekor oder Streuseln verziert.
Auch als Geschenk oder Mitbringsel sind Cupcakes mit Pastellfrosting eine tolle Idee. Mit hübscher Verpackung und einem persönlichen Gruß können sie liebevoll gestaltet werden und sorgen bei jedem Empfänger für Freude und Genuss.
Cupcakes mit Pastellfrosting sind eine süße Versuchung, um das Leben ein bisschen bunter und leckerer zu machen.
Pastellfarben für die natürliche Dekoration
Unser Cupcakes mit Pastellfrosting Rezept haben wir mit unserer Buttercreme und unseren natürlichen Pastellfarben zubereitet. Unser Bio Farbglück sind Lebensmittelfarben, die auf natürlichen Farben aus Pflanzen basieren. Sie sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Lebensmittelfarben, die oft künstliche Farbstoffe enthalten.
Mit ihnen können Lebensmittel wie Cremes, Zuckerglasuren, Fondant und Getränke ganz einfach gefärbt werden. Darüber hinaus sind unsere natürlichen Lebensmittelfarben vegan sowie glutenfrei. Die Zutaten der natürlichen Lebensmittelfarben sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
Erhältlich in vier tollen Pastellfarben:
Bio Farbglück Zuckerwattenrosa
Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren unseres Cupcakes mit Pastellfrosting Rezept.
Cupcakes mit Pastellfrosting Rezept
Zutaten
... für die Zitronen-Muffins:
- 1 Pck. RUF Zitronenmuffins
- 2 Eier Größe M
- 125 ml Speiseöl
- 100 ml Wasser
... für das Frosting:
- 1 Beutel RUF Buttercreme
- 250 g weiche Butter
- 350 ml Milch
- 200 g Frischkäse
- RUF Bio Farbglück Apfelgrün
- RUF Bio Farbglück Sonnengelb
- RUF Bio Farbglück Himmelblau
- RUF Bio Farbglück Zuckerwattenrosa
- RUF Streusel Liebe Pastellglück
- RUF Streusel Liebe BÄÄÄÄÄM!
Anleitungen
Zitronenmuffins zubereiten:
- Den Backofen auf Ober-/Unterhitze ca. 200 °C (Umluft ca. 180 °C) vorheizen.
- Die Zitronenmuffins nach Packungsanleitung zubereiten und anschließend zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.
Buttercreme zubereiten:
- Für das Frosting zunächst das Cremepulver unserer Buttercreme mit der Milch in eine Rührschüssel geben. Mit einem elekrischen Handrührgerät (Rührbesen) zuerst auf niedriger Stufe, dann für 1 Minute auf höchster Stufe zu einer Puddingcreme verrühren.
- Anschließend zu der Puddingcreme die weiche Butter geben und nochmals 3 Minuten auf höchster Stufe verrühren. Anschließend den Frischkäse unterheben.
Buttercreme einfärben:
- Die Buttercreme zunächst auf vier Schüsseln aufteilen. Die Tuben unseres Bio Farbglücks schütteln, Deckel abdrehen und die Tubenspitzen abschneiden. Nun die gewünschte Menge in die Schüsseln geben und gut verrühren.
- Zwei Spritzbeutel mit Sterntülle in je einen Messbecher hängen und jeweils zwei Frostings einfüllen. Damit ein zweifarbiges Frosting entsteht muss die Buttercreme jeweils getrennt in den Spritzbeutel eingefüllt werden.
- Das Frosting auf die Cupcakes auf dressieren und mit unseren Streuseln dekorieren. Bis zum Servieren kalt stellen.
