Österlich angehaucht – unser Eierlikör Tiramisu Rezept
Tiramisu ist der König unter den Desserts und erfreut sich überall großer Beliebtheit. Eine leckere Mascarponecreme, Löffelbiskuits, Amaretto und natürlich Espresso und Kakaopulver. So kennen und lieben wir den Dessertklassiker. Zu Ostern gibt es die cremige Süßspeise bei uns mit leckerem Eierlikör – schmeckt einfach himmlisch und mit unserem Eierlikör Tiramisu Rezept ist das Dessert schnell sowie einfach zubereitet.
Eierlikör Tiramisu Rezept
Zutaten
- 250 g Sahne
- 1 Pck. RUF Bio Sahnefest
- 250 g Mascarpone
- 50 g Zucker
- 1 Pck. RUF Tonka-Zucker
- 120 ml Eierlikör selbstgemacht oder gekauft
- 20 St. Löffelbiskuits
- 100 ml Eierlikör zum Tränken
- 2 EL RUF Bio Kakao
Anleitungen
- Die Sahne zunächst mithilfe von Sahnefest und einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) einige Minuten steif schlagen und kaltstellen.
- Mascarpone mit Zucker, Tonka-Zucker sowie Eierlikör gut verrühren und die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- Die Löffelbiskuits mit Eierlikör tränken und mit der Creme abwechselnd in eine Auflaufform füllen.
- Den Kakao mithilfe eines Teesiebes über das Eierlikör-Tiramisu streuen. Anschließend das Eierlikör-Tiramisu in den Kühlschrank stellen und etwas durchziehen lassen.
Der italienische Klassiker mit Eierlikör und ohne Kaffee
Dank dem Eierlikör bekommt das Tiramisu einen unvergleichlichen Geschmack und versetzt uns in den siebten Himmel. Gerade zu Ostern ist unser Eierlikör Tiramisu der Hit auf jeder Kaffeetafel und versetzt eure Gäste garantiert ins Staunen.
Die Kombination von Mascarpone, cremigem Eierlikör und unserem Tonka-Zucker macht diesen Leckerbissen zu einem himmlischen Oster Nachtisch. Unser Eierlikör Tiramisu schmeckt aber nicht nur unvergleichlich lecker, es lässt sich auch prima einen Tag vorher vorbereiten.
Ob als Tiramisu im Glas oder direkt aus der Auflaufform – mit unserem Tiramisu mit Eierlikör trefft ihr garantiert ins Schwarze.
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