Manchmal muss es gar nicht so aufwendig sein: So ein schneller und einfacher Apfelkuchen vom Blech kann genauso ein wohliges Glücksgefühl hervorrufen wie eine pompöse Sahnetorte.
Warum? Zunächst schmeckt Apfelkuchen wirklich jedem und er ist einfach super wandelbar – ob vom Blech, mit Rührteig, mit Mürbeteig, als Strudel, aus der Springform oder als Crumble. Darüber hinaus lassen die unterschiedlichen Apfelsorten jeden Apfelkuchen anders schmecken. So gibt es immer eine kleine Überraschung 😊
Der absolute Favorit unter den schnellen Apfelkuchen, ist der mit Rührteig. Ein fluffiger, buttriger Teig, der schnell zusammengerührt ist, schmeichelt den Äpfeln ganz famos. Die feine Zitronennote unterstreicht das Aroma der Äpfel dabei ganz fein.
Auch wenn ein sogenannter versunkener Apfelkuchen vom Blech schon die Gemüter jubeln lässt, kann man dem Klassiker noch etwas Pfiff verleihen: mit einem Guss aus Mandeln und Butter!
Die Liebkosung der Mandeln runden den Geschmack von Omas Apfelkuchen vollkommen ab und machen ihn zu etwas ganz Besonderem – dem wohl besten Apfelkuchen vom Blech!
