Wir freuen uns immer, wenn eine Kollegin oder ein Kollege einen Kuchen gebacken hat. Aber kennst du das Gefühl, wenn man den Satz „Ich hab einen Streuselkuchen gebacken“ hört? Dieser Satz wirkt irgendwie so ernüchternd. Bei Streuselkuchen denkt man als erstes an einen ganz trockenen und krümligen Teighaufen.
ABER… es geht tatsächlich auch anders. Denn dieser Streuselkuchen wird durch Erdbeeren zu einem sanften „Mmhhh-lecker-Gedanken“. Streusel und Erdbeeren gehen einfach eine unglaubliche und harmonische Kombination ein. Wir sagen nur: Knusprige Streusel vereint mit fruchtig, süßen, warmen Erdbeeren. Ja, diesen Kuchen sollte man à la „Erdbeer Crumble“ am besten direkt warm aus dem Ofen essen.
