Sommerzeit ist Beerenzeit! Anlässlich dessen stellen wir euch heute unseren Beeren Streusel Käsekuchen vor. Innendrin unfassbar cremig und fruchtig, außen wunderbar knusprig buttrig. Eine herrliche Kombination! Und das Tolle an diesem Käsekuchen ist, dass er nicht nur unglaublich toll schmeckt, sondern dass er super einfach ist zu backen.
Für den Beeren Streusel Käsekuchen benötigt man trotz des Streuseltoppings nur einen einzigen Teig, den man sowohl für den Boden des Käsekuchens verwendet als auch für die Streusel. Super simpel! Der Boden wird schön buttrig, die Streusel werden wunderbar knusprig, beides so wie es sein soll.
Für die unfassbar cremige Füllung dieses Beeren Streusel Käsekuchens könnt ihr unsere RUF Käsekuchenhilfe verwenden. Diese sorgt dafür, dass die Zutaten entsprechend fest werden und der Käsekuchen eine schöne Konsistenz bekommt. Die Käsekuchenhilfe rührt man einfach in die übrigen Zutaten mit ein und schon kann der Kuchen in den Ofen wandern. Man kann damit klassischen Käsekuchen zubereiten, aber natürlich auch alle anderen Varianten, die einem zusagen, so wie unser heutiger Beeren Streusel Käsekuchen.
Dieses wunderbare Rezept hat die liebe Mara von dem Blog Life is full of Goodies für uns kreiert.
Mit diesem köstlichen Käsekuchen Rezept zaubert ihr im Handumdrehen einen wunderbaren Kuchen für eure Freunde oder Familie.
In ihrer Küche zaubert Mara darüber hinaus noch viele weitere tolle Kreationen, die sie auf ihrem wunderbaren Blog veröffentlicht. Schaut dort unbedingt vorbei!
