Bratapfel Muffins Rezept

Süß, aromatisch und fruchtig: Der Bratapfel zählt in der kalten Jahreszeit zu einer der beliebtesten Süßspeisen und darf zur Weihnachtszeit einfach nicht fehlen. Traditionell gefüllt mit Marzipan, Rosinen und Nüssen schmeckt der Bratapfel einfach unfassbar lecker. Wie wäre es jedoch mit einer etwas einfacheren Variante? Mit unserem Bratapfel Muffins Rezept zaubert ihr im Handumdrehen eine wunderbare Leckerei für eure Weihnachtstafel.

Bratapfel Muffins Rezept mit Cremetopping und Krokant

Diese Bratapfel Muffins sind die perfekte Leckerei für die Weihnachtstafel oder auch als Dessert für euer Weihnachtsmenü. Supersaftige und würzige Muffins mit Bratapfel, Nüssen und Rosinen, darauf eine locker leichte Creme und on top ein knusprig goldenes Krokantstück – klingt das nicht großartig?

Dann solltet ihr unbedingt unser Bratapfel Muffins Rezept ausprobieren. Das leichte Frosting haben wir mit unserer Schlagcreme zubereitet. Diese wird einfach nur mit Milch angerührt und bildet eine leichte, luftige und wirklich leckere Creme, die man perfekt aufspritzen kann.

Das i-Tüpfelchen unseres Bratapfel Muffins Rezept bildet der selbstgemachte Krokant. Hierfür müsst ihr einfach Zucker in einer Pfanne karamellisieren, die Mandelblättchen unterheben und alles auf ein Backpapier gießen. Jetzt nur noch verteilen und auskühlen lassen. Anschließend könnt ihr das Krokant in kleine Stückchen brechen und die Cupcakes damit toppen.

Fertig sind die kleinen Törtchen – das perfekte Bratapfel Dessert zu Weihnachten.  

Warum heißt der Bratapfel Bratapfel?

Der Bratapfel ist eine einfache Süßspeise und erhält ihren Namen dadurch, dass die Apfel bei mittlerer Hitze im Ofen gebacken werden. Gefüllt mit Nüssen, Rosinen und Marzipan und getoppt mit Zucker sowie Zimt ist der Bratapfel eine traditionelle Süßspeise zu Weihnachten.