Einem saftigen Schokokuchen an Weihnachten kann wohl keiner widerstehen. Ob zum Kaffee oder als Dessert – ein Schokokuchen lässt sich mit nur wenigen Zutaten im Handumdrehen zaubern.
Aber habt ihr schon einmal einen Schokokuchen mit Guinness Bier probiert? Dann solltet ihr dieses Schokokuchen Rezept unbedingt ausprobieren, denn dieser saftige Leckerbissen schmeckt unfassbar lecker.
In diesem Schokokuchen sind gleich mehrere Köstlichkeiten vereint: Schokolade, ein kühles, malziges Guiness und ein sensationelles Frosting.
Für alle die Guinness nicht kennen – das Guinness Bier ist eine Biermarke aus Irland und überzeugt mit seinem herben Geschmack, der dunklen Farbe und einer besonders cremigen Schaumkrone. In unserem Guinness Kuchen ist das Bier aber selber nicht zu schmecken. Ihr müsst also kein Bierliebhaber für diesen leckeren Schokokuchen mit Guinness sein.
Der Schokokuchen überzeugt aber nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack, sondern vor allem durch eines: seine Saftigkeit. Das Guinness Bier gibt dem Kuchen eine ganz besondere Note, sorgt für eine tolle Konsistenz und eine schöne Farbe.
Um den klassischen Schokokuchen etwas Pfiff zu verleihen, hat die liebe Mara von dem Blog Life is full of Goodies diesen fantastischen Guinness Cake kreiert. Mara liebt Schokolade und alles rund um das Thema Weihnachten, da kommt dieses Rezept gerade richtig.
Für die extra Portion Schokolade und Saftigkeit hat Mara unseren Bio Kakao und unsere Bio Kuvertüre Chips Zartbitter verwendet.
In ihrer Küche zaubert Mara darüber hinaus noch viele weitere tolle Kreationen, die sie auf ihrem wunderbaren Blog veröffentlicht. Schaut dort unbedingt vorbei!
Für dieses Rezept benötigst du folgende RUF-Produkte:
