Wir lieben ganz klassisches Gebäck und Torten mit viel Butter oder einen feinen Rührkuchen mit Ei. Aber wir lassen uns auch davon überzeugen ohne diese Zutaten zu backen, bzw. nach Alternativen zu suchen. Denn manchmal muss es nicht immer die dicke Sahnetorte oder der Kuchen mit viel Butter sein.
Gerade wenn man einfach Lust auf ein schönes Stück Kuchen empfindet, aber nicht direkt wieder sündigen möchte, kommt ein Kuchenrezept ohne Butter und/oder Ei ganz gelegen. Vegane Rezepte bieten dir feine süße Versuchungen, die ganz ohne tierische Lebensmittel auskommen und das ohne Verlust des Geschmacks.
Wenn du aber nicht viel vegan backst oder einfach und schnell einen veganen Kuchen backen möchtest, dann greif doch einfach auf unseren Apfel-Haferflocken-Kuchen mit Tonka zurück. Die Rezeptur dieser Backmischung ist vegan, weshalb du die frischen Zutaten einfach durch vegane Alternativen ersetzen kannst.
So backst du schnell und naschst mit gutem Gewissen 🙂