Locker, saftig, fluffig und natürlich zitronig – genau so muss ein Zitronenkuchen sein. Und nicht anders. Wenn er all diese Eigenschaften aufweist, stellt dieser einfache und schlichte Rührkuchen so manche üppige Torte in den Schatten.
Kennst du das auch? Es ist Sonntagnachmittag und die Oma hat mal wieder zum Kaffee eingeladen. Weil jede Oma einfach eine großartige Bäckerin ist, stehen dort die herrliche Sahnetorte, die unwiderstehlichen Kekse, die perfekte Biskuitrolle und der Zitronenkuchen. Alle stürzen sich auf die Kaffeetafel und welcher Kuchen ist als erstes aufgegessen? Natürlich, der Zitronenkuchen!
Was soll man dazu sagen? In seiner Schlichtheit ist er einfach perfekt.
Wir finden, dass unser Zitronen-Gugelhupf mit Buttermilch auch perfekt ist, denn dies Rezept ist auch von einer ganz lieben Oma 🙂
Für dieses Rezept benötigst du folgende RUF-Produkte:
